Купить Шай Хун Да Шу Хун Ча, со старых деревьев, Таиланд, 2020г. в интернет магазине tea-mail.by
Шай Хун Да Шу Хун Ча, со старых деревьев, Таиланд, 2020г.
Красный чай со старых деревьев Тайланда с фиксацией на солнце. Среднего размера продольно скрученный лист пестрит красками. Все оттенки коричневого, зелёный, золотой, рыжий, жёлтый и практически белый цвет составляют палитру сухого чайного листа. На прогреве дыханием аромат сладкого мёда, сухофруктов и пузырьков от яблочного сидора. Вода около 87°. Настой цвета бурбона, но если заварить крепко, то будет тёмно-рубиновый. После первого пролива аромат схож с кислым яблоком, которое посыпали сахаром и запекали в печи. Вкус яркий и запоминающийся. Сладость мёда, жасмина, груши, абрикоса, изюма, немного выпечки и малость сена. Кислинка зелёного яблока, кожуры апельсина и полевых цветов. При долгом настаивании ощущается танинная горечь яблочной косточки. Послевкусие недолгое с оттенком грейпфрута и лёгкой сладостью нектара цветов. Чай отлично согревает, придаёт сил и улучшает общее состояние. Погружает в яркую, колоритную, солнечную осень в лесу, вдали от суеты и негативных эмоций.