Шу пуэр (черный) в интернет магазине tea-mail.by
-
Название
-
Цена
-
Хиты продаж
-
Оценка покупателей
-
Дата добавления
-
В наличии
Любите тяжелые чаи с брутальным землисто-древесным вкусом? Приходите в «Чайную Почту» закупаться шу пуэром!
Работаем в центре Минска до 10 вечера и взвешиваем по 5-10 граммов!
Шу пуэр – интересный чай
Это чёрный чай, над которым производители немало бились, чтобы правильно ферминтировать лист и получить плотный и темный напиток. Поэтому особенность шу пуэра не в качестве сырья, а в технологии производства: методе «влажной кучи» – чайный лист просто заквашивают.
Какую пользу принесет вам информация об изготовлении? Будете лучше понимать, как выбрать качественный сорт.
Рассказываем об этапах ферментации по порядку. На производстве:
- складывают в кучу собранные листья и сбрысгивают водой – обязательно в помещении с возможностью контролировать температуру и уровень влаги;
- накрывают тканью на 30-90 дней, периодически листья перемешивают и перетряхивают, чтобы сырьё ферментировалось равномерно. Чайные листья бродят под тканью: в них заводятся микроорганизмы, которые производят нужные кислоты для ферментации и преждевременного состаривания листа;
- просушивают и проветривают сырьё, дезинфицируют – после прессуют в блины или оставляют рассыпным.
Так шу пуэры и приобретают вкус камфоры, свеклы и погреба.
Еще не знакомы с сортом и хотите попробовать, прежде чем купить? Приходите в нашу «Чайную Комнату» возле метро Площадь Победы - поможем с выбором.
«Чайная Почта»: почему вам понравится у нас?
Сначала вы заглядываете к нам в первый раз, а потом возвращаетесь, потому что мы:
● намерены общаться с вами, шутить и рассказывать о чайной культуре – в нашей чайной вы почувствуете себя как у друга дома. Ребята помогут подобрать нужные напиток, посуду, благовония и расскажут про товар всё, что знают сами;
● продаём сорта, которые пробовали сами – новинки перед поставкой мы сначала пробуем и думаем, понравится ли сорт покупателям;
● делаем скидки постоянным покупателям – через историю в личном кабинете на сайте «Почты» покупки суммируются. Когда сумма переваливает за 100 рублей – скидка 5%, за 300 рублей – 10%. И максимальная в 15% – после 600 рублей. Приходите в «Чайную Почту» за крутым вайбом, улыбками и вкусным чаем!