Купить Фо Шоу (Ладонь Будды), Чайная Почта, 50 г. в интернет магазине tea-mail.by
Фо Шоу (Ладонь Будды), Чайная Почта, 50 г.
Фо Шоу 佛手 - Ладонь Будды - северофуцзяньский улун из региона Уишань 武夷山. Первый сорт 一级. Собран и обработан в начале мая 2018 года при ясной погоде 天气晴. Мастер Чжан 张, оценив качество листьев, выбрал для него средний огонь 中火 - который формирует баланс между вкусом и ароматом и позволяет чаю хорошо храниться. Чай был собран вручную手工, затем прошел классическую обработку (подвяливание, встряхивание, ферментация, скрутка, протряхивание, прогрев) и трижды прогрет на углях.
Фо Шоу сладок. В аромате его сладость сдобная, пышная, добрая. Во вкусе сладость медовая, отдает воском медовых сот. Мелодия вкуса богатая - тут и ягодки, и пряности, и немного кислинки цитрусов. Чай пьется легко, сочно. Свое название сорт получил по двум причинам - крупный круглый лист похож на раскрытую ладошку, а еще похож на листья цитрусового растения, чьи плоды имеют форму кисти руки с длинными пальцами, это растение очень почитаемо буддистами и тоже называется Ладонь Будды.
Внешний вид:
банка
Стоимость за 100 граммов в BYN:
21 — 50
Тип чая:
Улун
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Чай после бани, Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития
Вкус:
Сочный, ягодный, фруктовый, Пряный, "теплый", печеные нотки, "Вкусненький", Естественная сладость, мед и карамель, Терпкость, дубильность, Оттенки орехов
Действие чая на организм:
Скорее расслабляет, Собирает с мыслями
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Для тех, кто любит пить проливом
Год производства чая:
2015-2018
Степень прогрева (для улунов):
Средний, достаточный огонь (Чжун Хо)
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Температура заваривания:
85-90°С
Страна происхождения:
Китай
Вес упаковки:
50 г
1 отзыва/ов
Отзывы
3 ноября 2016 18:38
Сергей
Этот фо шоу не такой, как весовой. Заметно отличается - более фруктовый, больше ярких нот. И действие другое. Впрочем, это впечатление после первой заварки, так что есть вероятность, что все это я себе придумал :)
В любом случае, чай прекрасен. Надо бы еще купить баночку, хотя я только начал новую.
Недавно вы смотрели