Наша новая чайная "Левада"
Два Феникса
Первый этаж- Сидячие места
- Подходит для компании
- Можно прилечь
Сад камней
Первый этаж- Подходит для компании
- Можно прилечь
Хун Цзи Гуань (Красный петушиный гребень)
Первый этаж- Можно прилечь
- Подходит для компании
Стойка
Первый этаж- Сидячие места
- Возможна варка на огне
Лао Бань (круглый стол)
Первый этаж- Сидячие места
- Подходит для компании
Красный лес
Второй этаж- Можно прилечь
Да Бань (Большая доска)
Первый этаж- Сидячие места
- Подходит для компании
церемонии
Учиться понимать чай - значит учиться понимать себя, свои чувства и желания.




06.09 Сб 16:00 Шэновое бормотание
Антон собирает на стол несколько шэнов - разного возраста и характера - и ведёт вечер как разговор о том, зачем этот чай нужен в повседневности. Он показывает, как шэн держит ритм дня, где он бодрит, а где просит тише темп. В центре - его личный опыт и ясное объяснение, что ищет он сам в каждой чашке.
18.09 Чт 19:00 Каппинг чая. Слепая дегустация
Это классический каппинг без названий до финала. Мы идем шаг за шагом — сухой лист, аромат после воды, первый глоток, возвращение к пиале. Лена направляет внимание на конкретные признаки, помогает подобрать простые слова для ощущений и только потом раскрывает, что было в каждой чашке. Вечер дает честную картину собственных предпочтений и понимание, какие группы чаёв стоит искать дальше.
20.09 Сб 16:00 6 оттенков чая (для новичков)
Вы узнаете, какие существуют сорта чая, чем они отличаются друг от друга, и попробуете каждый из них. Антон научит вас правильным методам заваривания, объяснит, как выбрать подходящую воду и температуру. Вы узнаете, почему «черный чай» на самом деле красный, и попробуете настоящий черный чай. Кроме того, вы получите полезные советы по выбору качественного чая и узнаете, как хранить его, чтобы сохранить свежесть и аромат.
25.09 Чт 19:00 Красные. путешествие по карте
Андрей ведёт маршрут по красным чаям разных регионов. Делаем остановки на нескольких точках карты и смотрим, как местность и способ обработки меняют напиток. После путешествия становится понятнее, чего ждать от красных чаёв с разных регионов Китая.
26.09 Пт 15:00 Керамика
На занятии вы освоите технику лепки «из комочка»: мы будем создавать нашу фигурку из цельного кусочка глины, вкладывая свои намерения. По итогу вы сделаете 1 фигурку для чайных церемоний. Это может быть милый зверек, умиротворяющий Будда, абстрактный символ или любой образ, который подскажет вам фантазия. Ваши готовые работы после обжига можно будет забрать через 2,5 недели и начать использовать для своих чаепитий.
Шесть видов чайной церемонии в уютном пространстве в центре Минска
Прошли этап домашних экспериментов, хотите классики и особых откровений за пиалой? Заглядывайте в «Чайную Почту». Приглашаем на шесть разных чайных церемоний: от простого традиционного заваривания проливами до варки на огне или ритуального приготовления порошкового чая матча.
Не были в «Чайной Почте» и не понимаете, в чем ее фишка? Посмотрите виртуальный тур по пространству, чтобы проникнуться дневными солнечными лучами сквозь плетеную крышу и ламповой вечерней атмосферой каждой локации.
Как попасть на китайскую чайную церемонию?
Работаем ежедневно с 12:00 до 22:00. Звоните по рабочим номерам, пишите в соцсетях или оформляйте заявку через сайт. Уточним количество гостей и время визита.
На цену церемонии влияют:
- вид чая – предлагаем варианты от бюджетных до коллекционных;
- программа – насладиться одним чаем или несколькими – выбирайте;
- число участников – можем разместить до 10 посетителей в одной локации.
Хотите организовать классическое китайское чаепитие в офисе? Не вопрос – организуем выездные мероприятия. Свяжитесь с нами по телефону и мы расскажем как обычно это происходит. Также приглашаем на четверговые дегустации на 10-12 человек, где за вечер можно попробовать 6-7 чайных новинок.
Что надо знать о сервисе «Чайной Почты»?
- Добавляем к каждому онлайн-заказу пробник чая или открытку
- Отправляем по миру. Уручье или Канберра – разница только в скорости доставки. Также есть самовывоз из чайной в центре Минска.
- Тестируем китайские и остальные чаи на белорусской воде до заказа партии для магазина. На наших полках – отборные напитки, которые одобрила вся команда.
- Поддерживаем эко-инициативы. Делаем скидки за повторное использование упаковки и многоразовые кружки для чая на вынос.
Наша «Почта» – не просто место для чайных церемоний. Это уютное пространство для встреч, переговоров, свиданий и уединения. Мы поддерживаем атмосферу маленьких семейных магазинчиков, где продавцы помнят, что нравится каждому покупателю, дарят небольшие подарки просто так и улыбаются не дежурно, а потому что любят свое дело.
- Мы открыты с 12:00 до 22:00
- без обеда и выходных.