Чай от Чайной Почты

Этой весной произошло важное для нас событие -  мы запустили  свою линейку блинов. Мы сами выбирали сырье, готовили дизайн обложки, искали тех, кто в Китае может напечатать обложки и запрессовать чай по нашему несколько нестандартному для Китая запросу. Но по порядку: рисунки в акварельной технике для обложки с большим чувством и нежностью подготовила прекрасная художница Надежда Саяпина- Гендрусева.

 

Мы выбрали четыре разных чая, которые по разному прессуются и имеют неодинаковый объем в прессованном виде, поэтому на фабрике не нашлось готовых  механических прессов под наши нужды - пришлось встать в длинную очередь на прессовку и дожидаться, когда сделают формы для ручной прессовки. К слову сказать, фабрика ЦиФу справилась отлично -  блинчики выглядят очень аппетитно. Стограммовые блины упакованы по пять штук в тун из отличного юньнаньского бамбукового лыка, на котором нам любезно выжгли названия наших чаев. 

 

Вся работа по подготовке, отбору сырья, прессовке была выполнена нами и нашими китайскими помощниками очень заботливо.