Статьи о чае
-
17 марта 20200Недавно британские ученые открыли, что на свете есть упрямые любители чая, которые все делают наоборот. Им советуют полезное: «Выбирайте вкусную... -
13 марта 20200Сравнивать и делать выводы - два базовых навыка чайного человека. Пробовать разное, экспериментировать и выбирать свое. Чтобы не утонуть в... -
3 марта 20200Что из действий и рассказа чайного мастера удивило, когда впервые пришли на чайную церемонию? Посетители «Чайной Комнаты» признаются, что с... -
3 марта 20200Вспомните: заходя к нам и выбирая чай для церемонии или домой, когда-нибудь останавливались, заглядевшись на ворсистые чаинки Бай Хао Инь Чжень... -
2 марта 20200Если вы хоть раз покупали у нас посуду, то наверняка слышали «это ведь Жу Яо», «чайник формы Ши Пяо» и всё в таком духе. Мы... -
2 февраля 20200География чайного мира - частая тема для разговоров за чайной доской. Недавно мы пили японский зеленый чай, и наш взгляд случайно пал на полку с... -
2 февраля 20200Простой ответ: чай , не прошедший финальную стадию обработки, этакий полуфабрикат или «чай-сырец». Легче от такого ответа не стало, сразу... -
2 февраля 20200А в самом деле! Если чай так тесно связан с эмоциями... то почему бы не рассказать нашим подписчикам от чего лично у нас - полный экстаз?... -
2 февраля 20200Сегодня #академиячая приоткроет горшочек знаний с чаем, история которого богата не меньше, чем автор Молочного Улуна. Лао Ча Ван (владыка... -
10 декабря 20190«С Шэном я познакомился после того, как расстался с принцессой Нури. С его появлением начался период моей жизни, который можно назвать жизнью в...