Люань Хэй Ча (Аньхойская Хэй Ча) в корзинке "ААА", 2009 г.
Аньхойская Хэй Ча из Люань, там принято её выдерживать в небольших плетёных корзинках. Чёрный мелкий лист обладает влажно-древесным ароматом. Настой золотисто-алый. Чай гармонизирует, наполняет энергией, выравнивает и настраивает на нужный лад.
В этом экземпляре читается аромат влажного склада и кожи.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Хэйча
Уровень чая :
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?:
Для долгой дневной работы, Чай в подарок, Захотелось удивиться
Вкус:
Мягкий, нежный, ровный, Пряный, "теплый", печеные нотки, Сухофрукты, Естественная сладость, мед и карамель, Горчинка, Оттенки орехов, Заваривается в "нефть"
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, На природе, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 10 сек.
Особенности чайного сырья:
Дикие деревья
Температура заваривания:
90-95°С
Страна происхождения:
Китай
Цена за единицу:
0.66
Вопрос / Ответ
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
Как чай помогает с фокусировкой внимания?
Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них:
1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке?
2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.
1 отзыва/ов
Отзывы
12 февраля 2023 17:48
Kolya
Очень вкусная хэй ча. Важно угадать конечно граммовку для термоса или чайника/гайвани, тут уже на любителя. Лично мне нравится, чтобы как будто вяжущей хурмы откусил и нижнию челюсть сводит) Изза этого чай не торопит себя пить быстро, смакуешь каждую пиалу.
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели