Купить Шен Пуэр "Одиночное Дерево", Да Бин Шань, 2021г., Pin Wu Cha в интернет магазине tea-mail.by
Шен Пуэр "Одиночное Дерево", Да Бин Шань, 2021г., Pin Wu Cha
Эта реликвия является уникальной, ограниченной партией шэн пуэра с окультуренного, одиночного, многоствольного дерева возрастом около 2000 лет. Дабиншань, округ Линцан. Весенний сбор (единственный) дал не более 20-ти килограмм сырья с дерева. Прессовка ноябрь 2021.
Крупный и весьма темный лист, на прогреве дыханием, имеет очень сдержанный фруктовый аромат. Настой зеленоватого оттенка. После первого пролива фруктовые нотки в аромате заиграли ярче. Очень тонкий, нежный вкус, с нотками лао бергамота, абрикоса, чуток ванили и малость киви. Чай, который не удивит вас гастрономическими изысками, это чай состояния. Ча Ци здесь мощное, но оно не сбивает сног, не погружает в беспамятство, скорее наоборот, даёт очень чистое, ясное состояние, словно дерево с вами поделилось тысячелетней мудростью и знаниями. Чай долго пьётся, его сложно испортить горячей водой или долгой экспозицией, ведь древние листья всё выдержат.