Купить Шэн пуэр "Бан Пэн Гу Шу", 2022г. в интернет магазине tea-mail.by
Шэн пуэр "Бан Пэн Гу Шу", 2022г.
Молодой шэн пуэр с больших деревьев Бань Пэнь источает яркий фруктовый аромат с намёками на горчинку. Жемчужный настой светло-зелёного цвета обладает нежным вкусом с оттенками фиалки, абрикоса, базилика, хмеля. В чайном дне находятся большие типсы и довольно крупные листья. Состояние наполненности энергией, прилива сил и ясности.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Шэн пуэр
Уровень чая :
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?:
Чай для утра, Захотелось удивиться
Вкус:
Мягкий, нежный, ровный, Сочный, ягодный, фруктовый, Цветочные ноты, парфюмный
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Собирает с мыслями
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Гайвань из фарфора, Пьём с первого пролива, Первый пролив 5 сек.
Год производства чая:
2022
Особенности чайного сырья:
Гу Шу (большие деревья), Чайные почки
Температура заваривания:
85-90°С
Страна происхождения:
Китай
Вопрос / Ответ
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
Как чай помогает с фокусировкой внимания?
Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них:
1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке?
2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.
2 отзыва/ов
Отзывы
27 февраля 2023 14:43
Волк Кирилл
Моему первому серьёзному знакомству с Шэнами повезло — ему достался этот чай. Сильный аромат охлаждённого мёда у сухого листа, фрукты и полевые травы — у испитого. Красивый, "инстаграмный" лист, приятный и насыщенный цвет настоя. Очень интересный вкус, в котором хочется долго искать оттенки.
22 февраля 2023 21:14
Pavich Alisa
Сладковатый аромат чая напоминает яблочный сидр, лимон в сахаре и лозу, на вкус же -- как светлые шампиньоны и цветы яблони, довольно необычный, глубокий чай. Погружает в задумчивость и останавливает время, чтобы можно было позалипать на его невероятной красоты чайный лист. Удивительно, как этот шэн, в сухом виде будучи весьма тёмным, приобретает нежный оливковый цвет после несколький проливов. Заспаренный, он будто оживает -- а ты вместе с ним.
Недавно вы смотрели