Купить Шэн пуэр "Юндэ" в шариках, 2016 г. в интернет магазине tea-mail.by
Шэн пуэр "Юндэ" в шариках, 2016 г.
Шэн пуэр на грани среднего возраста спрессован в шар весом от 9-ти до 11-ти грамм и завёрнутый в фольгу. На прогреве дыханием сухой лист всех оттенков зелёного цвета благоухает мёдом и спелыми фруктами. Вода в 88° показывает нам чистый настой золотого цвета. Гладкий нежный вкус со сладостью дыни, груши, мёда и немного абрикоса. Лёгкая кислинка апельсина и фиалки. В послевкусии кампот из фруктов с умеренной сладостью. При крепком заваривании не даёт горечи, лишь становится терпким. Состояние спокойного тонуса, ясности и целостности. Ты расслаблен, но в любой момент времени готов действовать.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
шарик (прессованный)
Тип чая:
Шэн пуэр
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, На природе, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 5 сек.
Вкус:
Выразительный, запоминающийся, Сочный, ягодный, фруктовый, Сильное, длительное послевкусие, Естественная сладость, мед и карамель
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы, Чай в подарок, Повседневный
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Особенности чайного сырья:
Гу Шу (большие деревья), Чайные почки
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Собирает с мыслями
Температура заваривания:
85-90°С
Год производства чая:
2015-2018
Страна происхождения:
Китай
Вопрос / Ответ
Как возраст влияет на вкус чая?
С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
Как чай помогает с фокусировкой внимания?
Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них:
1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке?
2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.
0 отзыва/ов
Отзывы
Недавно вы смотрели