Хуан Шань Мао Фэн "ААА", весна 2025г.

Чай
Зеленый чай
Хуан Шань Мао Фэн "ААА", весна 2025г.

Хуан Шань Мао Фэн "ААА", весна 2025г.

170 BYN

Добавить в избранное

Этот чай собирается ранней весной в заповеднике на склонах жёлтых гор провинции Аньхой. Зелёные типсы с белым ворсом издают свежий, сладковатый, травянисто-овощной аромат. При помощи воды в 72° получившийся настой приобрёл слегка зеленоватые оттенки. Аромат стал ярче и насыщеннее. Вкус тонкий, но весьма густой. Кисло-сладкие вариации киви, шпината, зелёного горошка, свежескошенной травы и базилика. Не поленитесь и взгляните на чайное дно, в нём весьма красивые типсы. Состояние ясное, чистое и освежённое, с приличным запасом энергии.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Зеленый

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Чай для утра, Чай в подарок, Захотелось удивиться

Вкус: Травянистые, зеленые оттенки, Освежающий, с кислинкой, Цветочные ноты, парфюмный, Нежный, мягкий, едва-едва

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Освежает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, На природе, Гайвань из фарфора, Пьём с первого пролива, Первый пролив 5 сек.

Год производства чая: Свежий, 2025

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 60-75°С

Страна происхождения: Китай

Вопрос / Ответ

Какой чай можете порекомендовать?

Чай, отмеченный значком ЧП Рекомендует - это особенный чай. Мы очень редко вносим чаи в этот список, а уж если он туда попал, то этот товарищ прошел крутой отбор! Он впечатлил нас, и мы очень хотим, чтобы вы попробовали его. Срочно!

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

Как чай помогает с фокусировкой внимания?

Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них: 1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке? 2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.

1 отзыва/ов

Отзывы

23 марта 2024 22:49

Сергей

А-а-а-а!! Свежие зелёные - это просто фантастика. Как же ждёшь их зимой. И вот они, пожалуйста, живые, полные сил природы. Легко, вкусно, радостно! А хуаньшанский мао фэн нравится мне больше всего.