Статьи о чае
-
26 августа 20190Кто какой чай любит? Шу пуэр – любимый чай студентов, спортсменов, трудоголиков, йогов, всех худейщих и «балдеющих» (кто ищет в чае... -
26 августа 20190Этот чай принадлежит к аристократической семье Одиночных кустов из восточного Гуандуна. Именно там, в знаменитых горах Феникса, растут более ста... -
26 августа 20190Встречаем по обложке, провожаем по уму - сегодня пробуем разбирать китайскую грамоту на примере обложек блинов. Каждая обложка на самом деле таит... -
26 августа 20190Перед нами обертка шу пуэра "Желтая Печать" от фабрики Хайвань, произведенном в 2012г. Разбиремся что же там написано. Следите за... -
26 августа 20190Одно из поразительных мест Поднебесной — утёсы на севере Фуцзяни, заповедный район У И. Однажды впустив утёсы в своё сердце, стремишься... -
26 августа 20190Да, чай увы не прет. Те Гуань Инь не колпачит, а Пуэр не вставляет, Да Хун Пао не шторит. Почему такие слова частенько употребляются вместе с... -
26 августа 20190В древнем Китае понимающие в заваривании чая люди брали воду из среднего течения горной реки - именно там вода имела баланс инь и ян, вода все еще... -
26 августа 20190Краткие советы по хранению чая в домашних условиях. Чай гигроскопичен, он как губка впитывает все посторонние запахи и влагу - храните... -
26 августа 20190Завариваем чай в домашних условиях Приглашаем позаваривать чай вместе с Чайной Почтой. Давайте оставим все чайные девайсы в стороне и... -
26 августа 20190Сегодня решили сделать небольшой ликбез по чайной посуде и написать просто, доступно - что и для чего применяется, что куда переливается. Начнем...