Статьи о чае
-
29 августа 20190Этой весной произошло важное для нас событие - мы запустили свою линейку блинов. -
29 августа 20190Гуандунские улуны часто называют Чаочжоусскими (по ближайшему городу) или Фениксовыми (по названию гор). За чайную славу дивных Фениксовых гор... -
29 августа 20190Северофуцзяньские улуны - это китайские улуны, выросшие либо на территории заповедника Уишань, либо в его окрестностях. -
29 августа 20190Вы бывали в Узбекистане? Мы как то там оказались и всюду люди пили зеленый чай. Местные говорили, что горячий чай горазд лучше освежает и утоляет... -
29 августа 20190Жёлтый чай - редкая птица, его производят менее 1 процента от всей массы выработанного чая в Китае. До недавнего времени вывоз его за пределы... -
26 августа 20190Белый чай чрезвычайно хорош, если он выдержанный. В Китае рост интереса к Лао Бай Ча обозначился в 2006 году, до этого такие чаи редко покидали те... -
26 августа 20190В этом чае сокрыта хрупкая красота вороных драконов, летящих вдоль кромки времени. Ещё недавно выдержанные улуны не были интересны широким массам.... -
26 августа 20190Чай - субстанция чрезвычайно чувствительная к условиям обработки и хранения. Внимание, внимание и еще раз внимание - вот главный девиз тех, кто... -
26 августа 20190Чай - живой. Его жизнь полна таинственных и не очень превращений. Вы только представьте: в каждом листочке ежесекундно происходит действо... -
26 августа 20190Рассыпной шу пуэр не сильно отличается от прессованного технологически, а вот зреет он быстрее, достигает непостижимой бархатистости вкуса и...