Купить Сымао Шоу Мэй из Юньнани "АА" (Брови Старца) в интернет магазине tea-mail.by
Сымао Шоу Мэй из Юньнани "АА" (Брови Старца)
Брови старца из Сымао выглядят разлаписто. Крупные коричнево-зелёные листья с довольно длинными черенками пахнут сухими вениками в предбаннике и сухофруктами на лежанке печи. Воду тут не стоит брать слишком горячую, можно и 80°, но я оставил свой выбор на 70°. Настой выходит светло-зелёный. Вкус лёгкий и мягкий. Свежее луговое сено, ваниль, абрикос, бисквит и цветы прослеживаются в этой нежной сладости с кислинкой. Чай освежает тело и разум, смывая тревоги и заботы, даёт заряд позитивной энергии.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Белый
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай после бани, Для вечернего чаепития, Повседневный
Вкус:
Мягкий, нежный, ровный, Освежающий, с кислинкой, Сухофрукты, Нежный, мягкий, едва-едва
Действие чая на организм:
Скорее расслабляет, Освежает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Для тех, кто любит пить проливом, Гайвань из фарфора, Пьём с первого пролива, Первый пролив 7 сек.
Год производства чая:
2015-2018
Особенности чайного сырья:
Гу Шу (большие деревья)
Температура заваривания:
60-75°С, 75-85°С
Страна происхождения:
Китай
Вопрос / Ответ
Как заварить пуэр?
Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.
Как возраст влияет на вкус чая?
С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.
6 отзыва/ов
Отзывы
1 марта 2023 23:26
Макаренко Кристина
Вначале аромат не выраженный, присутствует вкус сухого сена.
Немного постояв чай открывает нам цветочный аромат. Цвет становится более зеленее позже достигая оливкового настоя.
Со вторым проливом вкус сена пропадает явив себе цветочный. Запах цветочный, сладкий и медовый. Ощущение будто ешь летние цветки опылённые пчелкой.
Немного вяжет язык.
Моя оценка 10/10
8 февраля 2023 12:19
Лизавета
Тонизирует, пробуждает. Запах в разогретом чайнике просто отпад 😍
8 февраля 2023 09:43
Симонов Андрей
Отличный белый чай годовалой выдержки. Для шоу мэя из Юньнани вообще отвал. Вкусно пить, хорошо начать знакомиться с белыми именно с него. Простит ошибки, не разочарует.
25 декабря 2022 10:37
Джессика
легкий чай, приятный вкус, очень понравились и хорошо сочетание с завтраком
10 октября 2022 19:17
Pavich Alisa
Самые яркие ароматы для меня в этом чае - сладкий лимон и хризантема. Напомнает летние деньки у бабушки на даче, на вкус как "те самые антоновки", предбанник и парное молоко. Как и Сычуаньский Белый, снижает тревогу, расслабляет и освежает дай бог.
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели