Хэй Ча Цин Чжуан "1368", 900 г, 2016г.

Чай
Хэй Ча (черный чай)
Хэй Ча Цин Чжуан "1368", 900 г, 2016г.

Хэй Ча Цин Чжуан "1368", 900 г, 2016г.

40 BYN

1102645

Добавить в избранное

Хэй Ча средней плотности пресса в кирпичах по 900 грамм. С виду Сырьё разнородное, лист пестрит всеми оттенками коричневого цвета с фрагментами драгоценной плесени. На прогреве дыханием аромат земли и прелой листвы. Вода 95 - 100°. Настой медный. Вкус кисло- сладкий. Прослеживаются: арахис, финик, герань, хмель, луговые цветы, базилик. Солёность металла. Лёгкая земельная горечь. Состояние тёплое и уютное. Расслабляет и успокаивает. В варке проявит себя лучше.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: кирпич (прессованный)

Тип чая: Хэйча

Уровень чая : А (средний)

Для какого случая?: Чай после бани, Для вечернего чаепития

Вкус: Сухофрукты, Древесность и землистые оттенки, Оттенки орехов, Грибы и ферментация, Осенняя листва и подлесок

Действие чая на организм: Скорее расслабляет, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе

Год производства чая: 2015-2018

Температура заваривания: 90-95°С

Страна происхождения: Китай

Вопрос / Ответ

Как заварить пуэр?

Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.

Как возраст влияет на вкус чая?

С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.

2 отзыва/ов

Отзывы

24 февраля 2024 20:29

Терехов Артемий

Этот чай мне положили в подарок и я залез на сайт посмотреть, что за он. Открыл, а его нет в наличии. "Эх остаток склада подарили", подумал я, но после того как рассмотрел его и заварил... Этот чай мне показался принадлежит группе "Не трогай - это на Новый год". Это самое вкусное дорогому гостю. “золотой плесени" много, как в хорошем Дор Блю. По вкусу, будто взял на цветущий луг орешки и там их ешь. Очень пьяный, не терпкий. Прекрасно подойдёт для тех, кто ищет "пруху" в пуэре, но в обратную сторону. Запишу этого типа хэй ча в свои фавориты.