"Лимончелло" (Дянь Хун с лимонником), 15 штук по 3 г.

Юньнаньский красный чай, он же дянь хун, широко распространен и в чистом виде, без добавок. Удивительно хорошо его ягодно-хлебный профиль дополняет цитрусовость лимонника, она придает теплому согревающему характеру настоя ноту бодрости, которая позже проявляется и в состоянии тела и духа после чаепития.

А еще это замечательная вариация на ностальгический домашний чай с долькой лимона, только более утонченный и самодостаточный. Уют и воспоминания о тепле прямо в кружке. Фасовка в пирамидках позволяет приготовить вкусную порцию, имея только кружку и чайник с кипятком.

Спиралевидные туго скрученные бурые листочки вперемешку с крупными золотыми почками имеют характерный для дянь хуна вид, но перемежаются яркими вкраплениями зеленых кусочков нарезанного листа лимонника. Чай свободно лежит в просторной пирамидке, а при заваривании разворачивается и заполняет ее.

Вода в пределах 90-93 градусов. Пирамидка – на большую кружку, чай можно заварить дважды. Настаивать 4-5 минут.

Настой медно-оранжевый, с ароматом лимонного печенья. Вкус кисло-сладкий, чуть вяжущий, с легкой цитрусовой горчинкой. В настое ощущаются ноты песочного печенья, жженого сахара, красных ягод, леденцов со вкусом лимона. Оставляет кисловато-пряное послевкусие.

Согревает и успокаивает, ощутимо поднимает настроение. Фасовка в пирамидках – простой и удобный способ насладиться своей чашкой в стесненных условиях или приобщить к настоящему высококачественному чаю коллег и товарищей.

Лимонник сам по себе представляет многолетнюю древовидную лиану с мелкими гроздьями ягод. Их также именуют «пяти вкусов»: здесь сладость гармонично переливается с кислинкой и легкой горечью, завершая вкус солоновато-пряной концовкой. Чаще всего лимонник потребляют в виде ягод. Молодой лист, ближе к расположению плодов, достаточно яркого зеленого цвета, оказался прекрасным дополнением к чаю.