Янь Сун Чжэн Шань Сяо Чжун "ААА" (Лапсанг Сушонг Тру...

Чай
Красный чай
Янь Сун Чжэн Шань Сяо Чжун "ААА" (Лапсанг Сушонг Тру Дымный), 2024г.

Янь Сун Чжэн Шань Сяо Чжун "ААА" (Лапсанг Сушонг Тру Дымный), 2024г.

43 BYN

61899

Добавить в избранное

Красный чай с гор Уи, копченый на сосновых дровах. Маленькие черные жгутики листьев, яркий рыжий цвет настоя. Для чаепития выбирайте посуду, не впитывающую запахи — фарфоровый чайник, кружка, стеклянные пиалы, гайвань или термос для чая.

Аромат яркий, дымный, копченый. Палитра ароматов — мечта походника: костёр, колбаски, свежесть хвои и прогретая сосновая кора. Готовый настой пахнет тоньше: к древесно-огненным нотам добавляются ароматы фруктовой косточки и лаврового листа. Сладкий, дымно-копченый вкус. Фактура бархатистая, чуть вяжущая. Послевкусие кисло-сладкое.

Запоминающийся яркий чай с мужским характером. Живой и полнотелый. На первый взгляд грубый, но присмотревшись, видишь тонкость.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Красный чай

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы, Захотелось удивиться

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Пряный, "теплый", печеные нотки, Естественная сладость, мед и карамель, Дымно-копченые ноты

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2022

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 85-90°С

Страна происхождения: Китай

Вопрос / Ответ

Какой чай можете порекомендовать?

Чай, отмеченный значком ЧП Рекомендует - это особенный чай. Мы очень редко вносим чаи в этот список, а уж если он туда попал, то этот товарищ прошел крутой отбор! Он впечатлил нас, и мы очень хотим, чтобы вы попробовали его. Срочно!

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

Как чай помогает с фокусировкой внимания?

Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них: 1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке? 2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.

9 отзыва/ов

Отзывы

8 декабря 2024 23:16

Мех Алексей Юрьевич

Первый раз его попробовал и понял, что надо заказать еще, но увы, на сайте он закончился) будем ждать.

23 марта 2024 15:46

Kostenko Aleksandra Александровна

супер достойный копченый друг, раскрывается очень мягко, дымность остается до конца, но перестает доминировать и уходит на второй план, уступая место сладости, чай для удивить друга и дня на природе

16 февраля 2024 18:14

Ботникова Дарья

Яркий запоминающийся вкус. Читала отзывы и не могла понять, как чай может быть копченым, пока не попробовала. Согревающий, тонизирующий. Пили проливами, долго сохраняет вкус и аромат, бесспорно один из моих фаворитов. Идеален для похода на природу и чаепития у костра или дома у камина.

5 сентября 2023 23:30

Глинский Дмитрий

Сладкий, с кислинкой, очень дымный чай. Ты как будто в буквальном смысле пьешь костер. Этот прекрасный чай, который я готов пить везде и всюду, идеально пропить в лесу возле костра. Насладиться моментом, созерцая потрескивания бревен и метания огня. Чай действительно намного глубже и тоньше, чем может показаться на первый взгляд. Безумной его люблю🫶🏻

21 марта 2023 22:40

Волк Кирилл

Янь Сун Чжэн выбил из привычного ритма чаепитий. Очень яркий дым, плотная сладость (для тех, кто не любит сладкие привкусы — даже приторность) чернослива. Рюкзак, гудящие ноги, вечерняя стоянка и сваренный на костре сладкий чай — вот мои образы. Впрочем, за дымностью скрываются интересные оттенки и чай от пролива к проливу меняется весьма неожиданными способами. Чай не подойдёт многим, но хотя бы аромат сухого листа в банке стоит вдохнуть каждому. :)

1 2