Шэн пуэр "Гуань Тэ Цзи То Ча", Сягуань, 2016 г., 100 г.

Чай
Пуэр
Шэн пуэр (зеленый)
Шэн пуэр "Гуань Тэ Цзи То Ча", Сягуань, 2016 г., 100 г.

Шэн пуэр "Гуань Тэ Цзи То Ча", Сягуань, 2016 г., 100 г.

80 BYN

sku52933773333

Добавить в избранное

Органолептика: Сильный древесный аромат с дымными нотами и забродившим виноградом и папайей. Сухой лист преимущественно сладкий, а вот в прогретом уже доминирует кислость щавеля и крапивы. Вкус ровный плотный и вяжущий с намёком на размоченный миндаль и засушенные травы. В послевкусии горчинка переходит в сладость.

Когда пить: Рядовая точа на каждый день. Можно и в типоте заварить и в кружке.

Плюсы и минусы: Для своего назначения и цены — достойно. Аккуратнее людям с пониженным давлением — точа размазывает и смещает точку сборки с первого пролива, но и давление роняет заметно. Еще из минусов — мутноватый с плавающей крошкой цвет. Но для точи это нормально, пользуйтесь ситечком.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: точа (прессованный)

Тип чая: Шэн пуэр

Уровень чая : А (средний)

Для какого случая?: Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Сочный, ягодный, фруктовый, Освежающий, с кислинкой, Естественная сладость, мед и карамель, Древесность и землистые оттенки, Дымно-копченые ноты

Действие чая на организм: Скорее расслабляет, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2015-2018

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 75-85°С

Страна происхождения: Китай

Вопрос / Ответ

Как заварить пуэр?

Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.

Как возраст влияет на вкус чая?

С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.