Чай
Пуэр
Шу пуэр (черный)
Шу пуэр "Бу Лан Да Шу Сяо Бин", 2016г, 100г.

Шу пуэр "Бу Лан Да Шу Сяо Бин", 2016г, 100г.

13 BYN

10957

Нет в наличии

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты. SMS-оповещение возможно только на телефоны РБ, в остальных случаях сможем отправить новости по e-mail.

Ваш E-Mail

Номер моб. телефона (SMS)

Актуальность

- обязательно к заполнению минимум одно из полей

Я ознакомился (ознакомилась) с Условиями предоставления услуг и принимаю их

Проверка...

Добавить в избранное

Пьется мягко, словно сливочно, отлично согревает, но из лап дрёмы не заберет. Скорее древесный, чем сухофруктовый профиль.

"Чай с Больших Деревьев горы Бу Лан Шань". Маленький блин весом 100 грамм. Сухой лист сдержан в аромате. Здесь больше о погребке, пыли, земле, дереве, без "элегантных" чернослива и фиников. В гретом листе вылазит мягкий фруктовый аромат, сладость свеклы. Настой получается достаточно плотным, по цвету красно-коричневым. Достаточно простой и приятный шу для плавного старта дня. Без резкости и уклона в какую-то одну сторону. На послевкусии приятная шоколадная сладость. Заваривайте водой близкой к 100 градусам, желательно выбрать посуду поплотнее и потолще.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: блин

Тип чая: Шу пуэр

Уровень чая : А (средний)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Мягкий, нежный, ровный, Пряный, "теплый", печеные нотки, Древесность и землистые оттенки

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом

Особенности чайного сырья: Гу Шу (большие деревья)

Температура заваривания: 90-95°С

Вес упаковки: 100 г

Вопрос / Ответ

Как заварить пуэр?

Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.

Как возраст влияет на вкус чая?

С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)