Купить Шу пуэр "Ми Фан Сян", Рисовый аромат, Мэнхай, 2018г., 100г. в интернет магазине tea-mail.by

Блинчик сделан из мэнхайского сырья 2016 года, запрессован весной 2019го. Во вкусе еще не до конца ушедшая водянистость, которая благодаря белорусскому сухому климату уйдет уже в мае.

Обычно после прессовки блину требуется отлежаться месяц-два и тогда раскрывает потенциал в полной мере.
Сырье в этом маленьком пухлом блинчике весом 100 грамм отлично ломается руками, под обложкой найдете черно-коричневое сырье с рыжими вкраплениями. Сухой лист пахнет достаточно сдержанно, а вот прогретый делится ароматом сладких бураков и сосновой смолы.

Цвет настоя красно-коричневый поначалу, позже переходит в нефть, беспросветно плотную и темную. Вкус немного шершавый, в основе своей древесный, но в то же время и фруктовый: яблоки и шиповник. Интересно сочетается с соленой карамелью.

Воду следует брать близкой по температуре к 100 градусам. Первый настой скорее всего захочется слить, он будет совсем пустым и совсем не раскрывающим этот пуэр. А вот со второго пролива все будет становиться все лучше и лучше. Если кратко: чай, который неплохо бодрит, не вызывает особых эмоций в плане вкуса, но в то же время неприхотлив.