Купить ГАБА "111", USDA Органик, Таиланд в интернет магазине tea-mail.by
ГАБА "111", USDA Органик, Таиланд
Органический улун из Тайланда всех оттенков зелёного цвета и золотого с небольшими коричневыми черенками. Скрутка сферическая в узелки среднего и крупного размера. На прогреве дыханием аромат мочёных яблок облитых карамелью. Вода около 88°. Настой медный, маслянистый. Вкус мягкий с выраженной кислинкой бергамота, зелёного яблока, апельсина и фиалки. Присутствует приятная сладость дыни, изюма, красного яблока и сирени. Вкус и аромат меняется от пролива к проливу, в данном случае это особенно заметно и весьма занимательно. Состояние приятного спокойствия и баланса. Чай ощутимо расслабляет тело и разум. Остаётся лишь в благостном единении с бесконечно вечным искать тонкие вибрации своего естества.
В нем заметно повышено содержание гамма-аминомасляной кислоты (англ. GABA, рус. ГАМК). ГАМК является уникальным веществом, повышающим мозговую активность человека, в отличие от синтетических препаратов ГАМК чая прекрасно усваивается человеческим организмом. В стрессовых ситуациях потребление ГАБА не только способствует продуктивной работе мозга, но и позволяет поддержать душевное равновесие, сохранить нервную систему.
Технология изготовления ГАБА-чая такова - уже почти готовый чай перед обжаркой (фиксацией достигнутой степени окисления) проходит дополнительную обработку. Чай на 8-10 часов помещают в специальный герметичный металлический шкаф, где в бескислородной среде насыщенной азотом, при высокой температуре и давлении, из глютаминовой кислоты, содержащейся в чайном листе, образуется ГАМК.
