Да Ю Линь "ААА" (Перевал Великого Юя)

Чай
Улун
Тайваньский
Да Ю Линь "ААА" (Перевал Великого Юя)

Да Ю Линь "ААА" (Перевал Великого Юя)

388 BYN

1102447

Нет в наличии

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты. SMS-оповещение возможно только на телефоны РБ, в остальных случаях сможем отправить новости по e-mail.

Ваш E-Mail

Номер моб. телефона (SMS)

Актуальность

- обязательно к заполнению минимум одно из полей

Проверка...

Добавить в избранное

Да Ю Линь или "Перевал Великого Юя" - это один из садов чайного региона Ли Шань в уезде Тайчжун округа Наньтоу, с высотой плантаций 2200 - 2650 метров над уровнем моря. Именно здесь чаеводы из Фуцзяни создали новый сорт чайного куста известный как Цин Син. Пожалуй, это лучший в мире слабоферментированный улун, который в скором времени может уйти в историю из-за глобального потепления. Производство этого чая ограничено терруаром, потому готового продукта выходит около 1000 кг. в год.

Среднего размера сферически скрученный лист с крохотным черенком. Все оттенки зелёного цвета с лилово-изумрудным отливом можно встретить в сухом чае. На прогреве дыханием аромат морозной свежести пика "Грушевой горы" с цветочно-ягодной сладостью и лёгкой сливочной ноткой. Вода около 90° и неплохо иметь, для продукта такого качества, наработанный тайваньскими улунами чайник из пористой глины. Первый пролив на вашей совести, его можно или подержать подольше и выпить, или же поменьше, и слить. В прогретом чайнике свежесть и кислинка вытесняют сладость, а после первого пролива в аромат прибавились оттенки бисквита и щавеля. Настой светло-зелёный, чистый и маслянистый. Вкус сложный, тонкий, нежный и изысканный. Сладость сирени, киви, дыни, манго, черешни, бамбука, шафрана, чуть-чуть хмеля. Кислые оттенки вкуса выражены бергамотом, базиликом, зелёным яблоком, немного чёрной смородиной. Присутствует незначительная минеральная солёность металла. Послевкусие устойчивое, кисло-сладкое с невообразимым сочетанием ягод, фруктов и горного свежего воздуха. Очень стойкий в проливах чай, также, отлично подойдёт для чайных пар. В чайном дне находим упругий, мясистый, зелёный лист. Повреждения и каёмка окисления не обнаружены.

Чай не на каждый день, а для случая или повода. Ча Ци накрывает волной эйфории и благодати, сильно меняет восприятие. Тело спокойное и расслабленное, а разум чистый и ясный. Состояние полного равновесия можно удержать до конца дня, да и послевкусие в горле бывает приходит через час после чаепития.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Улун

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Для вечернего чаепития, Чай в подарок, Захотелось удивиться

Вкус: Мягкий, нежный, ровный, Сочный, ягодный, фруктовый, Травянистые, зеленые оттенки, Освежающий, с кислинкой, Сильное, длительное послевкусие, "Вкусненький", Сливочные оттенки, Маслянистость

Действие чая на организм: Скорее расслабляет, Собирает с мыслями, Освежает тело

Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 7 сек.

Год производства чая: 2020

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 85-90°С, 90-95°С

Страна происхождения: Тайвань

Вес упаковки: 250 г

Вопрос / Ответ

Какой чай расслабляет?

Частый вопрос среди наших гостей. Посоветуйте чай, который расслабляет. Отвечаем.. Стоит присмотреться в сторону уишаньских прогретых улунов, тайваньских улунов в стиле Лао Ча Ван и гундунских улунов, заваренных не крепко. Так же классно расслабляет мягко, не крепко заваренный белый чай, например Шо Мэй и старые шэны. Важно, чтобы и атмосфера располагала к уютному, медленному течению времени и покою.

Как чай помогает с фокусировкой внимания?

Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них: 1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке? 2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.