Связанный чай "Жасминовый цветок"

Связанный чай делают вручную и часто сплетают с цветами. Когда зеленый чайный лист расходится в горячей воде, показывая яркие лепестки в центре, создается впечатление распускающегося фантастического цветка, дрейфующего в невесомости наполненного чайника. Цветочные ароматы дополняют свежий вкус зеленого чая и радуют душу участникам чаепития.

Крупный шарик весом около 10 граммов сплетен из светло-зеленых листьев и увенчан крупным желтым цветком хризантемы. Лист источает сильный сладковатый аромат жасмина и медоносных цветов, цветущей вишни и сирени, а на прогреве становится более травянистым.

Вода подойдет в пределах 75-80 градусов. Чай красиво расцветает в стеклянном чайнике. Одного шарика хватит на два настаивания в литре воды, чайник нужно ополоснуть горячей водой и затем бросать чай и заливать его.

Настой оранжево-желтый, как послеобеденное летнее солнце; в чайнике дрейфует распустившийся желтый цветок, окаймленный большими бледно-зелеными чайными листьями. От настоя исходит аромат жасмина и арбузной корочки. Вкус легкий и сладкий, воздушный, с отчетливым акцентом жасмина и хризантемы, сладостью спелых яблок и меда. У чая нежная терпкая кислинка черной смородины, сладкое послевкусие.

Успокаивающий и расслабляющий чай на компанию. Хороший вариант для семейного или дружеского вечернего чаепития, просто так или с десертом.