Отзывы

1 раз пила несколько лет назад, и тогда мне он показался интересным, а сейчас вообще торкнул так, что возвращалась за ним трижды 🤌 и возможно, еще вернусь🤣 с ±1г чайного листа на 0,5л выходит потрясающий холодный чай, который в принципе можно и дважды залить) /еврейская душа ликует/ если же заваривать по классике, то 5г на гайвань и будет просто пушка! проливы держит неплохо летний, яркий и сочный белый чай, коий не оставит равнодушным уж точно. отдельно хочу заметить момент с сухим листом: вот какой аромат чувствуется, то ровно это же и будет в пиале, так сказать, четко и по факту. цвет настоя красивого, липового цвета, а в аромате я слышу базилик, какие-то вкусненькие леденцы, возможно даже с личи, немного белых цветов, полевых цветов, в общем, что-то яркое, свежее, сочное и интересное попробовать однозначно стоит, и лучше всего действительно летом. этот чай заходит и утром, и днем, и вечером, чтобы немного подразмазаться от рабочей суеты, но при этом не выпасть в прострацию. лично я утречком брала бутылку с чаем из холодильника, чтобы немного раздуплиться и освежиться в жаркую погоду, а вечером уже заваривала в гайвани, чтобы словить легкий дзен

этот шэн в бамбуке- буквально одно из воплощений летнего вечера в виде чая✨ в аромате играют яркие и сочные фрукты, которые немного подбродили к вечеру, сладкое, чуть вяленое яблочко с этим естественным, сладким ароматом🤌 легкая свежесть бамбука, чуть дымная нотка и словно где-то на периферии лежит корочка от шарлотки, коя добавляет совсем кааапельку выпечного аромата, что буквально олицетворяет знойный вечер у бабушки на даче, где рядом опадающая яблоня, сумеречная свежесть, а в доме топят печь, в которой готовится пирог ммм~ буквально воспоминания из детства, в кои хочется окунаться вновь и вновь, опустошая пиалу за пиалой

Сухой лист: томаты, припущенных в собственном соку (кислинка); мед (разнотравье), едва заметные табачные ноты. Насыщение водяными парами: сладковатый аромат с лёгкой горчинкой выпечки, чуть более терпкий (кислинка уже вяленых томатов). Проливы: оптимально до 5-7 проливов в зависимости от запроса. 1-й пролив: на крышке гавани на отдалении - мятные леденцы (драже) В чаше справедливости на отдалении/в пиале - мята с томатами. Ароматный водянистый, но постепенно проявляется йодный аромат. 2-й пролив: мята с прополисом. 3-й пролив: печёные яблоки на дне пиалы. 4-й пролив: табачные ноты, перебиваемые мятой с прополисом, лёгкая сладость в послевкусии. В итоге: Терпкость менее навязчивая относительно шэнов, полностью не забивает рецепторы. Горчинка - основной солист, отдающий кислинкой от мяты, в послевкусии прохлада. 1-й пролив водянистый, 2-5 проливы сохраняет плотность тела на одном уровне, далее снова становится водянистым и смягчается горчинка. Быстрая экстракция - если не любите крепко заваренный чай, то оптимальное время пролива 5-10 секунд, с 15 секунд терпкость проявляется значительно ярче. Воздействие: Воздействие становится очевидным со 2-3 пролива: согревает, фокусирует внимание, привнося осознанность, умеренно заземляет; требует думать, прежде чем действовать. Уверенность без сомнений, но с сохранением критического мышления. Молчаливое приглашение заявить о себе либо совершить прорыв. Концентрированный вариант призывает к незамедлительному действию. Хороший вариант поддержки в течение рабочего дня либо в конце дня для так называемого открытия второго дыхания, чтобы освежить восприятие, если голова задурена... словно развязываете галстук и позволяете себе сделать глубокий вдох. Подходит для внимательных дегустаций в конце сентября или в октябре. Было бы интересно посмотреть как он проявит себя в купажах. Единственный минус - как следует разогнав умственную деятельность, вызывает жуткий сушняк. Так что держите рядом про запас питьевую воду.

This Shu Pu-erh is excellent—it’s worth the price, and the aroma is simply superb.

Максимально классический и каноничный мэнхайский вкус. Насыщенный древесный слегка солоноватый и ореховый, профиль. Есть намёк на финик

Отличный чай,распробовал вкус печеного яблока.Отдельная благодарность Алесе за рекомендации и подарок).

Пил, этот чай как-то давно, очень хороший и освежающий, вкус чая мне напоминал слегка зелёного горошка, меня он расслабляет.

Сухой чайный лист: завораживает насыщенность зеленных оттенков самого чайного листа; лёгкий морозец, веет прохладой, сливочно-цветочный аромат (достаточно узнаваемая сладость василька). При насыщении паром сильнее раскрываются цветочные ноты. Цвет настоя: вода, окрашенная каплей карамели... словно прозрачное витражное стекло, для выплавки которого добавляли минимальное количество пигмента. Есть интересная особенность: по мере остывания увеличивается плотность тела настоя, не теряя интенсивности воздействия на вкусовые рецепторы (первые проливы - ведёт себя как улун, в последующем - близок к белым чаям). Этот чай - проводник и сказитель. Знакомство с ним воспринимается как экскурсия в художественную мастерскую по реставрации шедевров искусства, где можно понаблюдать за работой не только самого мастера, но и его подмастерьев. 1-ый пролив (работа с акварелью): Обданный кипятком лист щавеля (характерная кислинка). Нежный ненавязчивый аромат. Лёгкое тело как талая вода, хотя с проявлением терпкости и вяжущего эффекта приводит к мысли, что скорее утренняя роса, ведь по мере остывания настоя в пиале на передний план выходит аромат сирени. С непривычки по началу может показаться водянистым. Пробуждение. 2-й пролив (гончарное ремесло): Благородная горечь привлекает внимание, но не выходит на первый план. Пробивается приглушенная сладость жасмина без излишней приторности и в завершении в последней паре глотков раскрывается созвучие горчинки цветов сирени с кислинкой щавеля/кислицы (последняя смягчается, нет впечатления распаренного/сваренного листа щавеля). Призрак сладости в послевкусии. Проницательность. 3-5 проливы (работа с масляными красками): 3-й пролив ("проба пера") - появление сладости. Вовлечённость. 4-й пролив (создание, работа со светотенью) - раскрытие сладости: самое яркое и интенсивное её проявление; лёгкое тело, насыщенный вкус и сладость в послевкусии. Не сахар и не мед, скорее сладость нектара. Кульминация. 5-й пролив (последние штрихи) - в послевкусии от сладости остаётся лишь тень. Как напутствие перед отъездом куда-либо и ненавязчивое напоминание о том, что всегда можно вернуться домой. Активное созерцание. В итоге, по завариванию - ближе к шэнам, быстрая экстракция (на первых проливах 5-10 секунд не более). Постепенно ускоряется темп распития. Понижает давление, освобождает от наносных тревоги, расслабляя мышцы. Побуждает к действию, но не прощает легкомысленность. Поэтому оценить с достоинством чай можно только раз за сутки, не подлежит обновлению - теряется общая чувствительность к восприятию сладости. Не тяжёлый, не резкий для желудка. С первой пиалы согревает, но это как с мороза в тепло, привыкнув к которому вы уже не акцентируете на этом свое внимание, затем постепенно охлаждает. Без усилий приводит в состояние "Студент на подзарядке - готов к действиям, но без дерганности". Достаточно быстро фокусирует и проясняет сознание/мысли. Не требует излишней сосредоточенности, просто похищает вас в свою обитель. Он не терпит поспешности, в его пространстве господствует размеренность бытия. Хорош для особых случаев, внимательных дегустаций и индивидуального формата чаепития. В крайнем случае на двоих. Требует умения абстрагироваться либо тишины.

Всем Здравствуйте!!! Впервые взял этот чай и не пожалел, ну очень вкусный чай за такую цену, рекомендую.

Добрый день. Положили этот чай, как подарок.) И... этот чай оказался для меня очень вкусным! Такой летний, теплый вечер с ароматами цветов, ванили и мёда! Просто класс! Благодарю. Придётся покупать теперь в свою коллекцию любимых чаёв)