Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), 2025г.
Попался пробник этого чая в адвент-календаре, и дождался своего часа в дождливый апрельский вечер. До Мао Фэна таких ароматов мне еще не удавалось услышать, хотя среди томных и тягучих особой звездочкой для меня горел Лао Ча Ван. Первые проливы сразу же дают понять, что перед нами особенный представитель: немногословный, но удивительно глубокий интеллигент. Сладость цветочного меда переплетается с кислинкой изюма, а за ними, будто за ширмой, едва различимое эхо чего-то выходящего за рамки слов. И вот, третий пролив переносит нас за ширму, обдавая теплым порывом пряного ветра. По ощущениям розмарин или ветки пихты, есть в этом что-то смолистое. А затем за ширму заходит и сам загадочный незнакомец – насыщенный, но не отталкивающий мужской одеколон, проступил запах мужчины из описания. А послевкусие на протяжении всех проливов наполнено легкой, но очень мягкой кислинкой, как будто едва ощутимое прикосновение женской руки. Это не просто вечернее вдумчивое чаепитие. Это наполненная беседа и самое настоящее путешествие по вкусо-ароматической библиотеке в сопровождении обворожительного джентльмена и утонченной, нежной девушки. Спасибо Чайной Почте за возможность прожить и прочувствовать этот опыт! Мой чайный путь только набирает обороты, но яркие впечатления поджидают на каждом повороте.
"Очень Черный Халат" от Чайной Почты (улун с шу пуэром), 100 г.
Очень благородная смесь, сливовость с травами, весьма интересный вкус, как и эффект)

Шуй Сянь "АА" (Водяной Бессмертный)

Сегодня 01:48
Шуй Сянь "АА" (Водяной Бессмертный)
очень приятный и интересный чай. на крышке гайвани можно уловить цветочные нотки, а потом нереальная сладость сгущенки, которую только-только сварили🤌 сухофруктики сладенькие тоже есть, и эту всю сладкую историю очень здорово оттеняет легкая дубильность и терпкость древесных нот, кои очень элегантно вплетаются в общую массу вкусов и ароматов. приятный чай как для новичков, так и для старичков в мире чая, когда хочется чего-то понятного, мягко мажущего, тепленького
Чжун Го Хун "Красный Китай", "АА", 2025г.
Отличный красный с приятной кислинкой! Замечательно держит проливы, сложно испортить и перезаварить . Состояние ровное, спокойное, но при этом прибавляет энергии. Очень доволен новой находкой, буду ждать ресток!
Лао Мао Ча Те Гуань Инь от мастера Чжана, деревня Чжен Шань, осень 2005 г.
сухой лист с ароматом сена, дачного чердака, времени и залежавшихся сигар дедушки. на прогреве с крышки гайвани ударил в нос яркий ментол цвет настоя светло-жёлтого, янтарного цвета, в зависимости от того, какой насыщенности хочется. я заливала кипятком, без тени страха и сомнений вкус вышел ровный, без ярких прыжков, табачный, теплый, лиственный, чердачный, с шершавостью и совсем леееегкой ментоловой ноткой. впечатление как от старого, хорошего шэна🤌
Лао Мао Ча Те Гуань Инь от мастера Чжана, деревня Чжен Шань, осень 2005 г.
Невероятная мао ча, которая содержит всё в себе. Заваривая крепко и кипятком ты получаешь выдержанный шэн пуэр, если сварить - смесь желтого и белого. Рекомендую!

Шу пуэр "Древесное вино" (Му Е Чунь 001), Мэнку, 2022 г., 400 г.

31 марта 2026 18:37
Шу пуэр "Древесное вино" (Му Е Чунь 001), Мэнку, 2022 г., 400 г.
Варил методом Лу Юя. Так чай больше раскрылся, чем проливами пин ча. Появились шоколадные нотки, но из-за неопытности я его немного передержал и следующие проливы были чуть крепче, но в отличии от дешевого чая, он почти не утратил вкус. Иначе бы он просто стал горчить и потерял весь вкус. Рекомендую к пробе
Шу пуэр "Кунг Фу Панда", ф-ка Синь Вэнь, 2024 г., 357 г.
Отличный чай! Вкус и отлично тонизирует!
Йерба Мате "La Merced", Compo Sur, Аргентина, 500 г.
Много лет был любимчиком Аманда красная, теперь этот

ГАБА "777","ААА"

26 марта 2026 13:46
ГАБА "777","ААА"
Довольно вкусный чай, в меру горечь и сладость. Выдержал проливов 10-11, дальше не пил. Чай рекомендую всем любителям улунов
Наверх