Шу Пуэр "V93", Да И, 2019 г., 100 г.

17 апреля 2024 12:28
Шу Пуэр "V93", Да И, 2019 г., 100 г.
Очень нравится аромат, напоминает немного морской, структурированный, без лишнего дерева. Во вкусе внезапно йодистость, по началу даже смутило. Возможно это шиза, но я чувствую именно эту ноту и она проявляется букваль с двух - трех секунд после глотка. Напоминает фейхоа или легкий островной скотч. Довольно хорошо стимулирует. Для меня такой шу не на каждый день, но дома на полке имеет место быть.
Дянь Хун Сун Чжэнь "АА" (Сосновые Иглы)
5из5ти однозначно
Хуан Цзинь Гуй Лань Хуа Сян "АА" (Золотая Корица с Ароматом Орхидеи)
Мягкий чай с легкой кислинкой и легким, не ярко выраженным , сладковатым послевкусием. Вкус неплотный, достаточно нейтральный, поэтому вряд ли быстро надоест. Аромат чая со сливочно-древесными оттенками и цветочными отголосками "где-то вдали", так же присутствуют оттенки зеленой травы, подсушенной на солнце. Лично мною лососевых оттенков замечено не было. Отличный повседневный чай с действительно весенним настроением.

ГАБА Фермерская "А"

15 апреля 2024 08:55
ГАБА Фермерская "А"
Еще одна шедевральная гада в копилочку .Выходные удались )
Те Гуань Инь Гуо Сян "АА" (Железная Богиня Милосердия с Фруктовым Ароматом), осень 2023г
Не первый раз пью этот Те Гуань Инь.Снимает напряжения Прекрасный весенний вкус .

ГАБА Али Шань "АА" (ГАБА с Горы Али)

15 апреля 2024 08:45
ГАБА Али Шань "АА" (ГАБА с Горы Али)
Просто шикарная габа !!!
Цзи Бянь Лао Ча Ван Хун Шуэй "ААА" (Владыка Старого Чая), Юньнаньский улун
Ожидания/реальность сильно разошлись. Запах сухого листа напомнил изюм/сухофрукты, но с какой-то благородной алкогольно-древесной нотой. Пролив же приоткрыл совсем иную сторону — сразу показалось, что чай будто бы ферментировали в бочке с персиками, потом присоединились жжёная головешка, тёмный хлеб с тмином, индийские специи и...Бочковые огурцы? Эта кислинка и привкус — субъективно показалось очень похоже на то. 1-2 пролив был со сладким послевкусием, потом было больше персиков в бочке с древесным ровным финишем. Весьма интересный вкусовой опыт, хотя в итоге всё же не сказал бы, что это мой чай, не зря что-то подсказало не брать больше, чем на пробу.

Лао Шоу Мэй Ча Ван 2012г. (350г)

12 апреля 2024 19:48
Лао Шоу Мэй Ча Ван 2012г. (350г)
Чай сильный, для долгих посиделок с самим собой или с человеком, который сможет молча почувствовать присутствие такого чая. Прекрасен, рекомундую оценить каждому!
Дун Дин Ян Вэй "ААА", (Улун с Морозного Пика Среднего Огня)
Прекрасный согревающий чай! Запах сухого листа - сливочный и карамельный, после нескольких завариваний раскрылся аромат изюма и ореха, похожего на жареный миндаль. В первых проливах во вкусе карамель или мед и небольшая кислинка изюма/винограда. В последующих проливах уже появляется небольшая древесность, которая придает слабую терпкость чаю. Очень советую попробовать этот чай, хорошо подойдет для согревания холодным вечером.

Эрл Грей (Классик) "А"

12 апреля 2024 13:08
Эрл Грей (Классик) "А"
Бергамот прямо-таки всепроникающий, пришлось переложить в жестяную банку и поставить в отдельное место, т.к. запах проникает всюду. Чай там не слышно — бергамот забивает все. Но что таки услышалось — нуууу... чай. Любителям беграмота стронгли рекоммендед, аромат мощный и подлинный по ощущениям.
Наверх