Травяной сбор "Дыхание Леса"

5 мая 2024 22:05
Травяной сбор "Дыхание Леса"
хорошая вкусняшка!
 Шу пуэр "Белый Лотос с Золотыми Иглами", Юн Чжень, 2025 г., 200 г.
Отличнейший пуэрчик. Сырье красивое, мелкое, спресованное в плитки, как шоколад! Заваривается в нефть (обожаю) если чуток больше дать на чайник (грамм 10 на 170 мл. чайничек) вообще огонь! Очень приятный вкус:шоколад, нотки чернослива, где-то подтягивается шоколад, камфора! Воздействие не резкое. Плавно приливает к мозгу, не заводит как со стартера, а в натяжечку берет разгон! Очень рекомендую!!!
Шу пуэр Бан Чжан Да Шу (Большие деревья Бан Чжана), ф-ка Гу Юнь Хао, 2016 г., 357 г.
Как-то сложно воспринимать этот чай как шу-. В нем практически нет землистости и деревяшки. Это чистый ягодный компот без сахара. Компот с легкой терпкостью погреба. Невероятно вкусный и крышесносный. Но как бодрящий пуэр вообще не работает, после него хочется расслабиться и полежать, а не с тремором рук рвать и метать. Брал сразу блин, не пожалел ни разу

ГАБА "Deep Blue" "АА" (Голубая Бездна)

5 мая 2024 13:38
ГАБА "Deep Blue" "АА" (Голубая Бездна)
Пожалуй, это самый долгоиграющий в послевкусии габа-улун. Всеобъемлющая звенящая сладость. Но она не кричит тебе в рот, как Crazy, она делает это приглушенно, куда более изящно

ГАБА Хэй Хо (Черный Огонь), "АА"

5 мая 2024 13:34
ГАБА Хэй Хо (Черный Огонь), "АА"
Это шедевр габа-варения. Настолько понравился вкус этой габы, что стал фанатично скупать все лао ча. Любовь с первого вздоха и глотка. Глубокий, запеченный вкус, топленое молоко, тепло костра, обгоревшей деревяшки, при этом неимоверная мягкость без излишней горчинки.
Алтайский травяной сбор "Смородиновый"
Очень ароматный сбор. Крайне ароматный сбор. Безумно ароматный сбор! Сублимированные ягодки - ван лав. Весь вкус свежей смородины у вас в заварнике. Когда устаешь от китайского, так приятно попить родной
Шэн пуэр "Па Ша Шань" от господина Фэна "АА", 357 г., 2019 г.
Да, горечи нет, но и отличительной изюминки я в нем не уловил. Солидарен с ЧП, не хватило плотности и вкуса. Пусть лежит и зреет, заглянем за ним попозже

Шэн пуэр "Да Сюэ Шань", 357г., 2011г.

5 мая 2024 13:24
Шэн пуэр "Да Сюэ Шань", 357г., 2011г.
Замечательный представитель среднеспелых шенов. Скумбрию я там не уловил, но переход от сухофруктовой составляющей к дымным ноткам проследить можно. Однозначно стоит попробовать. ПыСы: достался самый центр блина, максимально спрессованный с НейФей, которую так и не смог отодрать от листа, пришлось заваривать последние листья с бумагой, соответственно и вкус чая был «бумажным», как бы я ни старался достать всю бумагу с гайвани. Умеют же спрессовать, ножом не отлущишь :(

Шэн пуэр "Иу Да Шу", 2004г., 357г.

5 мая 2024 13:15
Шэн пуэр "Иу Да Шу", 2004г., 357г.
Полностью согласен с предыдущими комментариями. Вкус какой-то средневековой лавры, пропитанной церковным воском, сырым погребом, мшистым лесом, в котором развели костер. И лишь где-то там, под конец, можно учуять залежавшиеся в погребе сухофрукты. Чай точно не для любителей легкости и цветочности. Но от этого не менее волшебный. Кто любит, тот полюбит. Жду завоза в первых рядах.

ГАБА "Джокер" ААА, Таиланд, 2024 год.

5 мая 2024 13:09
ГАБА "Джокер" ААА, Таиланд, 2024 год.
Насколько великим был Джокер в блине, настолько же безликой оказалась рассыпная версия. Брал россыпь ввиду испития блина, в надежде получить те же органолептические удовольствия. Увы. Ни вкуса, ни запаха блинного собрата. Словно эти листья уже пять раз заварили до меня. Хотя стоимость на 30% выше блинной версии, вкус на 100%, а то и на все 1000 хуже. Вначале даже думал, что мои рецепторы не проснулись, но нет, все причастные отметили абсолютную невыразительность как вкуса, так и аромата.
Наверх