Купить Шу пуэр "Драгоценность" (Цзюй Бао), завод Цзинь Хун Шань, 2009 г., 357 г. в интернет магазине tea-mail.by
Шу пуэр "Драгоценность" (Цзюй Бао), завод Цзинь Хун Шань, 2009 г., 357 г.
Цзюй Бао, или "Драгоценность" — шу пуэр плотной прессовки, блин коричнево-рыжего цвета. Несмотря на суровый внешний вид и тактильную грубоватость, приятно удивил вкусоароматическим профилем, раскрыв свою истинную нежную натуру в горячих проливах.
Вкус и аромат
На прогреве дыханием сухой лист обладает мягким орехово-древесным ароматом с прелыми нотками. Рубиново-коричневый настой с шершавым вкусом и неожиданной ванильно-ореховой, сливочно-карамельной сладостью заменяется мягкой древесной горечью и ванилью в долгом послевкусии.Будто съел тягучую ириску и запил молоком.
Воздействие
Чай придаёт сил, согревает и пробуждает тело. Бодрость наступает мягко, будто облегчая тело и сбрасывая тревогу с плеч.
Как заваривать
1) Проливом в чайнике или гайвани. Вам понадобится хорошая вода 90-95°C и время. Первую заварку (5-7 сек) слить. Второй пролив держите 10 сек, следующие увеличивайте на 20 сек каждый.
2) Варка в стеклянном чайнике на газовой горелке или плите. Главное — не доводите чай до кипения, а томите его в воде высокой температуры (90°C) около 5 минут.
3) В стакане или термосе настаиванием. Залейте 7 грамм пуэра хорошей водой 90-95°C и дайте постоять 3-5 минут.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
блин
Тип чая:
Шу пуэр
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы, Повседневный
Вкус:
Мягкий, нежный, ровный, "Вкусненький", Сливочные оттенки, Заваривается в "нефть"
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, На природе, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 10 сек.
Год производства чая:
2005-2010
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Температура заваривания:
90-95°С
Страна происхождения:
Китай
Вес упаковки:
357 г
Вопрос / Ответ
Как заварить пуэр?
Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
Как чай помогает с фокусировкой внимания?
Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них:
1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке?
2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.
12 отзыва/ов
Отзывы
28 мая 2024 16:26
Волошина Дарья
не оч, не рекомендую, мягкий до той степени, что ничего не чувствуется, только если в нефть заварить.
Команда Чайной Почты
Райан, спасибо за ваш отзыв!
Цзюй Бао действительно очень мягкий и бархатистый пуэр, что может быть непривычно для любителей ярких и насыщенных вкусов. Для более насыщенного вкуса и аромата мы рекомендуем попробовать заварить этот шу немного крепче, чем обычно.Мы уверены, что при правильном подходе вы сможете оценить всю глубину вкуса и аромата Цзюй Бао. Удачи вам в эксперементах!
5 апреля 2024 17:21
Лукьяненко Николай
Пока что пью с кружки , древесно-ореховый аромат, во вкусе мягкий и сладкий, вечерком с семьёй попробуем проливами, уверен раскроет себя с лучшей стороны) хороший чай по приятной цене)
5 сентября 2023 01:05
Глинский Дмитрий
Цзюй Бао - волшебный пуэр, мягкий и ровный.
Кидать можно его чуть больше обычного, т.к. он и так мягок. Тебя словно накрывает теплым одеялком, особенно приятно его пить рано утром, когда светает.
Очень жду эту Драгоценность, чтобы взять себе блинчик и радовать себя каждое утро🌿
4 сентября 2023 14:33
Кубик Дмитрий
Действительно драгоценность - лучшее что я пробовал за все время, а за 7-ми летний стаж чайного пьянства пробовал я многое. Мнение, конечно, субъективное, но лично для меня Цзюй Бао это высший пилотаж. Что в термосе, что проливом, как угодно не завари - одинаково отличный пуэр, выполняет свою функцию на 120%. Помимо вкусовых качеств и тонизирующего эффекта, очень классно повышает уровень эндорфинов, чего, порой, так не хватает в холодные и пасмурные дни. Моя оценка - 10 из 5. Очень хотелось бы его видеть вновь в вашем ассортименте, уж очень он хорош.
29 мая 2023 10:27
Максим Максим
Чай настолько мягкий, что просто безликий. Вообще не впечатил. Ни сладости, ни горечи, ни че го. Все-таки от пуэра ждешь чего-то другого, для деликатности есть другие чаи.
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели