Али Шань Гао Шань"ААА" (Высокогорный Улун с Горы Али)
Темно-зеленые полусферы, довольно крупные и однородные. Аромат сладкий, но ненавязчивый. Похож на сладость медуницы во время цветения. Яркий акцент придает что-то похожее на поджаренные семена подсолнуха. Ну и весеннюю сочную свежесть никто не отменял. Прогретый в чайнике лист пахнет в разы интенсивнее: душистый мед, сочные тропические фрукты, манго, немного лещины. Цвет настоя «свежий» по цвету, зелено-лимонный. Тонкий и деликатный чай для весенних деньков. Сдержанный в сладости (для тайваньца), терпеливый к температуре, но ароматный во всю мощь.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Улун
Уровень чая :
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?:
Чай для утра, Чай после бани, Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития
Вкус:
Сочный, ягодный, фруктовый, Цветочные ноты, парфюмный, Естественная сладость, мед и карамель, Оттенки орехов
Действие чая на организм:
Скорее расслабляет, Освежает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом
Степень прогрева (для улунов):
Слабый, гретый один раз (Цин Хо)
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Температура заваривания:
75-85°С
Страна происхождения:
Тайвань
Вес упаковки:
250 г
Цена за единицу:
0.58
Вопрос / Ответ
Какой чай расслабляет?
Частый вопрос среди наших гостей. Посоветуйте чай, который расслабляет. Отвечаем.. Стоит присмотреться в сторону уишаньских прогретых улунов, тайваньских улунов в стиле Лао Ча Ван и гундунских улунов, заваренных не крепко. Так же классно расслабляет мягко, не крепко заваренный белый чай, например Шо Мэй и старые шэны. Важно, чтобы и атмосфера располагала к уютному, медленному течению времени и покою.
1 отзыва/ов
Отзывы
4 января 2023 14:30
Сергей
Пил чай уставший после работы, с одной стороны он меня освежил и придал веры в себя и в людей, а с другой стороны я не оценил перелив во рту в полной мере.
Чай на удивление хорошо держит проливки и раскрывается постепенно. На фоне сдержанный умами, ближе к рыбе, в аромате и цветы, и солнечная прогретость, и фруктовая сладость, и морская свежесть. Есть ощущение, что раскрытие ароматов рассказывает историю путешествия по весеннему Китаю.
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели