Купить Владыка Старого Чая (Лао Ча Ван) 2018 г. в интернет магазине tea-mail.by
Владыка Старого Чая (Лао Ча Ван) 2018 г.
Тайваньский выдержанный улун. Для изготовления которого требуется истинное мастерство. Помимо отборного сырья, чай многократно прогревают на протяжении многих лет, постепенно увеличивая интервал между последующим прогревом.Улун с весьма интересной историей и названием Лао Ча ван или "Владыка Старого Чая" определенно заслуживает внимания на чайной полке.
С виду приятные маленькие узелки очень темного цвета, со светловатыми черенками, на прогреве благоухают сладким табаком, ванилью и немного душистым перцем. В гайвани на первом плане чувствуются кофейные зерна и сигары, с едва заметным фруктовым отливом. В чахае сладкие слегка подгоревшие булочки с кремом, чуть позже появляется кофе.
Вода подогретая до 90-95 градусов дает красивый янтарный настой. Сладкое карамельное послевкусие.
Вкус напоминает кофе с горьким шоколадом, мягкий, тягучий, но слегка шероховатый вкус дает не спеша погрузиться в таинства старого чая и непременно насладиться столь необычным, мудрым чаем..
Ча ци определенно неопределенное..
Чай погружает вглубь, хочется поговорить с ним и послушать его историю, но в какой-то момент включаешься как лампочка и получаешь заряд ясности ума и энергию на осуществление своих желаний, как будто мудрец тебе уже поведал свою историю и теперь ты знаешь чуточку больше..