Купить Фукамуши Сенча "АА" в интернет магазине tea-mail.by

Фукамуши Сенча "АА"

5.00 2
24 Br
6769
Добавить в избранное

Фукамуши можно трактовать, как глубоко пропаренный. Это зелёный чай, который пропаривают до 2 минут– то есть дольше обычного. Традиционно производится в префектуре Сидзуока. Можно также встретить название Фукамушича. Это одно и тоже.

С виду кажется, что маленькие иголочки сенча поломанные или смешанные с чаем более мелкой фракции, но это всё из-за технологии производства. Чем дольше длится пропаривание, тем более мягкими становятся листья чая. Мягкость листа приводит к тому, что во время скручивания кончики листочков ломаются.Цвет сухого листа от зелёного до тёмно-зелёного. На прогреве дыханием аромат свежий со сладостью.Воду подобрал 73°, оптимально до 80°. Лучше использовать японский чайник кюсю.Настой плотный. Цвет болотно-зелёный, мутный, с осадком. Во вкусе преобладает сладость шпината, брокколи, базилика и шафрана. Немного горечи эвкалипта и солёность водорослей. Состояние лёгкое, мягко бодрит, освежает и наполняет энергией. 

feature-img
Внешний вид: рассыпной
feature-img
Стоимость за 100 граммов в BYN: 21 — 50
feature-img
Тип чая: Зеленый
feature-img
Уровень чая : АА (выше среднего)
feature-img
Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы
feature-img
Вкус: Мягкий, нежный, ровный, Травянистые, зеленые оттенки, Пряный, "теплый", печеные нотки, Естественная сладость, мед и карамель, Сливочные оттенки
feature-img
Действие чая на организм: Скорее расслабляет, Освежает тело
feature-img
Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом
feature-img
Год производства чая: 2019
feature-img
Особенности чайного сырья: Плантационное сырье
feature-img
Температура заваривания: 60-75°С
feature-img
Страна производства: Япония

Поделиться находкой

2 отзыва/ов
Отзывы
4 мая 2020 20:39
Понравился. Я ни разу не знаток японского чая. Просто искала легкий, веселый, освежающий утренний чай взамен обычному зеленому. И почему-то хотелось именно японского. И это как раз то, что нужно. Маття отменно бодрит, заряжает энергией, даже прочищает мозги, но вкус у нее на любителя (это не я). А тут и бодрости достаточно, и вкус приятный свеже-травяной, чуть сладковатый, и настой красивый нежно-салатовый.
30 марта 2020 09:23
Очень сладкий, лёгкий и освещающий чай. Ощутимо отличается от других сенча. Бодрит плавно.
Недавно вы смотрели
24 Br
Наверх