Гу Шу Бай Я "АА" (Белые Почки с Древних Деревьев), Юньнань, 2025 г.
Соглашусь с предыдущим отзывом по поводу температуры воды, заливать рекомендую 90-95, обязательно делая первый тех пролив около 30-50 сек, дабы дать листу напитаться водой. 5г на 120мл гайвань мне было достаточно. Во вкусе превалирует сочнейший абрикосовый нектар, на послевкусии раскрываясь едва уловимой кислинкой. Вкус от пролива к проливу изменяется незначительно, но он не крепкий, скорее освежающий, слегка травянистый, но мощный, при таком способе нет ни малейшего намека на горечь🍵

Ли Шань Улун "ААА" (Улун с Грушевой Горы)

11 февраля 2024 09:34
Ли Шань Улун "ААА" (Улун с Грушевой Горы)
Классный чай. Тонкий, члень весенний. Дарит много свежести и ощущение большого лёгкого пространства, как-будто на лугу или опушке лежишь в ароматной траве. Заваривал водой в пределах 72-80. Самое то, для такого тонкого чая. Хватило на долго. Даёт прзитив и обилует энергией.

Травяной сбор "Дзен"

10 февраля 2024 16:58
Травяной сбор "Дзен"
Вкусный травяной чай с приятным вкусом,отличная альтернатива для черного чая,от которого не могу отказаться:)
Шу Пуэр "У Лян Шэн Тай Органик", 2021г., 400г.
Энергичный, плотный, густой. Классика очень хорошего качества. Благородный, слегка вишневый.
ГАБА Цзя И Руби "ААА" (ГАБА из Сорта Руби из Цзя И)
Пил в чайничке - не понял, вкус не яркий, запах глина впитала. Но как только заварил в гайвани - отвал всего, запах спелого ананаса, я бы даже сказал переспевающего, медового ананаса в прикуску к самопальной карамелью.

Шэн пуэр "Иу Да Шу", 2004г., 357г.

8 февраля 2024 12:01
Шэн пуэр "Иу Да Шу", 2004г., 357г.
Без лишних слов. Если бы мне сказали выбрать идеальный чай - это Иу Да Шу. Вкус, состояние, аромат, внешний вид - все на высшем уровне. Очень надеюсь, что он ещё приедет и я сразу же побегу бить копилку😅
"Белое Безмолвие" (Белый чай с больших деревьев Айлао Шань), Pin Wu Cha, 2019г., 200г.
Отличный чай, что бы заземлиться и побыть с собой наедине. Пьется почти бесконечно. Раскрывается не сразу. Густой во рту. Состояние - залипнуть и смотреть в одну точку ни о чем не думая. С первого заваривания попадает в мои избранные чаи
Красный чай "Бабушкины Сказки" от бабушки Наргизы, "A", Грузия, 2023 г., 50г.
Жду новые поступления. Моя дочь сказала , что из всех сортов чая , которые она пробовала во Франции, где мы живем, самые лучшие - это были эти бабушкины. Так что я с нетерпением жду возможности снова их купить
Шу Пуэр "Синий Тигр" (Лан Ху Шен Шань Да Шу), 2022 г., 357г.
Обыкновенный шу

Цуй Юй (Нефритовый улун), Тайвань

6 февраля 2024 10:23
Цуй Юй (Нефритовый улун), Тайвань
По запаху понравился, цветочно-сливочный На вкус неплохо, но, моё субъективное мнение, скучноват
Наверх