Отзывы

Один из любимых. Простой и не привередливый - любимый чай для термоса, особенно в холодное время года.
Отличный осенний чай, который согреет вечером и взбодрит утром. Без перегибов, баланс вкуса, аромата и состояния. Ча Ци пьянит своей трезвостью.

Тут всё ясно и понятно. Кладём чуть крепче обычного и ловим заряд бодрой эйфории. Тряски в пальцах и тревожности не обнаружено, а своё дело делает.
Цзюнь Шань Инь Чжень "ААА" (Серебряные Иглы с Горы Бессмертных), весна 2025 г.
Денис Андреевич1 октября 2020 10:45
Нежный, ворсистый и изысканный чай с непередоваемым вкусом и ароматом. При внимательном употреблении меняет состояние в нужном направлении,а если сварить, то имеются все шансы стать на шаг ближе к познанию бесконечно вечного.

Положите на бородинский темный хлеб с тмином немного вяленой оленины, добавьте грецкий орех с перетертым черносливом, залейте кипяченым квасом - и получится этот чай))
Очень необычный и крутой чай по вкусу и аромату. Аромат, кстати, обязателен к изучению - в нем вся суть. Берите толстый чайник, хорошенько грейте его, засыпайте чай, трясите и открывайте крышку - будете очень удивлены. Особенно, если учесть его стоимость. Однозначно рекомендую к дегустации.
Шу «Большие деревья Бан чжана» (Бан Чжан Да Шу), ф-ка Гу Юнь Хао, 2016 г., 357 г.
Габони Тони28 сентября 2020 10:45
Безупречный и ароматный шу с оттенками хмеля и сладостью ореховой пасты. Высший бал!

По названию (сироп) хочется почувствовать какую-то сладость, но буквально со второго пролива из глиняного чайника понимаешь, что бамбук не сладкий. Интересный кисловатый вкус с оттенками кофе, горького шоколада с небольшим добавлением фиников отправляют полетать куда подальше...

Я смешиваю 50/50 с шу пуэром и варю медленной варкой, могу ещё сагана или красной щётки для пикантности немного добавить. А если перемолоть шу в ступке и смешать с чагой в пропорции 60/40 соответственно, то не плохо сварить в сифоне можно, кладём только больше обычного.

Только японцы могли узаконить этот порошок. Делаешь три глотка из тявана и через пару секунд уже на волне, причём без доски, а выживать то как-то нужно, вот так от волне к волне следующие часов 5-6 на повышенной скорости... Подойдёт тем, кто ищет замену кофе. Резкий и продолжительный эффект. На первых парах можно и капучинатором в салатнике взбить)))