Шэн пуэр "Лао Тао Сян Шэн Ча" (Аромат Старого Персика), Чайная Почта, 2011г., 100г.
Отличный средневозрастной шэн! Сбалансированный как во вкусе, так и в аромате. Поток Ча Ци льёт как из ведра, а чайное "опьянение" настигает уже после второй пиалочки. Мне нравится эта коллаборация сырья, возраст и конечный результат. Храню дома блинчик и жду когда персик окончательно превратится в курагу.

ГАБА Ruby Sour "АА"

14 июня 2020 20:48
ГАБА Ruby Sour "АА"
это самая долго играющая габа которую я пил, держит от 8 до 11 проливов с сохранением вкуса и удовольствия, конечно есть и более достойные сорта габы, но по проливам эта чемпион!!!
Лао Шоу Мэй Органик (Брови Старца) "А", из Фудина, 2021г.
Отличный чай за свою цену !
Лао Шоу Мэй Органик (Брови Старца) "А", из Фудина, 2021г.
Очень понравился , чем - то напоминает габу , надо брать . И в запас на закладку , поэкспериментировть с выдержкой белого в ,, лао ,,
Лун Цзин Доу Сян (Колодец Дракона с Бобовым Ароматом) "АА", Чжэцзян, 2022 г.
Чай на всё случаи жизни. И поесть, и попить, и поработать, и с друзьями расслабиться. Вода, стеклянный стакан, 74° вода, пять минут и... мир становится ярче, многогранен и добрее. Да и ты сам. Загляни в себя, а чай поможет)
Цзю Цюй Хун Мэй С Озера Си Ху "ААА" (Красная Слива с Ручья Десяти Поворотов), 2021г.
В аромате - маковый пирог, посыпанный стратичеллой. Во вкусе - кислая, малиново-хлебная нотка, позже переходящая в прелость сложенных вместе сухофруктов. Яркая сладость на послевкусии держится на протяжении всех проливов. Чахай и пиала в паузах благоухают мёдом. На крепких проливах выдал канонаду орешков и сладкую травянистость во вкусе. Годно, вкусно и недорого. Любителям всех красных посвящается)
Шэн пуэр "Мэн Сун 2.0", Чайная Почта, 2019г., 100г.
Пришла новая партия, полежавшая ровно год на первом этаже склада в Гуанчжоу. Климат там крайне влажный и жаркий, и чай в таких условиях меняется быстрее. Аромат характерно "карамелизировался" , стал гораздо слаще и сливочнее, менее свеж и зелен. Во вкусе потемнели хвойные иголки сосен, ментоловый холодок остался, но принял чуть более суровый вид. Интересная вариация хорошего чая.
Да Хун Пао Чжан Лао Ши "АА", ( Большой Красный Халат от мастера Чжана)
Лучший Да Хун Пао за такую цену. Чай, который хочется держать в глиняной чайнице и доставать в особых случаях, проводя свой личный хун пэй на обычной комфоркке, насыщая ароматами нутро.

Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.

6 июня 2020 14:30
Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.
Находка! Насыщенный, неоднозначный и многогранный во вкусе. Правильно терпкий. Кажется, что зайдёт даже тем, кто уверенно открещивается от шу. А учитывая цену - сокровище! В общем, новая и понятная любовь среди шу пуэров.

Шу пуэр " Мэнхай Чжэн Вэй", 357г., 2018г.

4 июня 2020 18:52
Шу пуэр " Мэнхай Чжэн Вэй", 357г., 2018г.
Понравился . Насыщен и в правду по добру! Древесный при древесный .
Наверх