Цзинь Гуань Инь "АА", (Золотая Богиня Милосердия)
На вдохе - классический уишанец, те же печеные нотки, печенька, вкусненько, пряно, на крышке гайвани хочется съесть ! А вот послевкусие слабовато, сложилось чувство неоконченности чая, вроде вот-вот раскроется, а нет, чай замирает и не удивляет. Скучноват, пресноват, хочется слаще, больше, насыщеннее, вот наверное да, именно насыщенности в нём мне не хватило!!!

Да Хун Пао "888" "АА" (Большой Красный Халат)

7 октября 2024 14:52
Да Хун Пао "888" "АА" (Большой Красный Халат)
Понравился, очень выразительный вкус, согревающий
Шу пуэр "Феникс Гун Тин", ф-ка Цзинь Дин, 2013г., 357 г.
Безумно влюбился в этот Шу! Очень легко и приятно пьется.. В начале во вкусе проявляется мускатный орех и горький шоколад/какао, а на последующих проливах он становится всё слаще и слаще. Мускатный орех превращается в макадамию. Появляется потрясающий сладкий вкус фиников, которые я пробовал в Катаре... Чай открывает мне теплые воспоминания и хорошо согревает. Понимаю, что это не самый лучший Шу в мире, однако, я считаю, главное чтобы человеку нравился! Всем советую попробовать, это стоит того. Пью как проливами в гайвани, так и в термосе. На каждый день!
Чжэн Шань Сяо Чжун 9.0 "АА" (Малый Вид с Настоящих Гор), Чайная Почта, 100г.
Топ, очень яркий, сочный с долгим послевкусием, а за такую цену, ммммм
Шу пуэр "Бин Дао Гу Шу" (Старое Дерево с Холодного Острова), ф-ка Гу Юнь Хао, 2016 г., 357 г.
Потрясающий чай, абсолютно стоящий своих денег. Глубокий, насыщенный, бархатный вкус, очень мягкий и сложный. Давно искала такой вкус.

Шу пуэр "Чёрный жемчуг", 2024г., 250г.

5 октября 2024 18:14
Шу пуэр "Чёрный жемчуг", 2024г., 250г.
Взяла кусочек на пробу. Честно сказать, это оказалось намного вкуснее рассыпных чайных голов, хотя, возможно, здесь важно то, что я закинула кусочек кирпича в новенький исинец (естественно, уже пропаренный с чайной пылью). Промыть нужно дважды, прежде чем прессовка начнет раскрываться. Взяла, для начала, 5 грамм на 100 мл чайник. Настой пахнет сладковато, как компотом, на вкус очень мягко, чуть-чуть орехово, горчинки нет вовсе. По цвету чай получился красно-янтарный, пуэры обычно заметно потемнее. Но зато такой чай можно проливать довольно долго.

Гуй Хуа Улун (Османтусовый аромат) "АА"

5 октября 2024 11:40
Гуй Хуа Улун (Османтусовый аромат) "АА"
Яркий цветочный аромат чая, настолько, что чай кажется парфюмированным. В целом интересный
Шу пуэр "Круглая Шоколадка" (Бан Чжан Гу Шу), 2006г., 180г.
Хорош без слов

Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень) "ААА", 2017г.

3 октября 2024 23:40
Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень) "ААА", 2017г.
пожалуй это самый интересный чай из тех что мне посчастливилось испить. аромат в гретой посуде - легка уловимый , но при этом очень понятный - клубника, вишневая смола , пряности. во вкусе с верного пролива очень многогранный вкус. мягкий глоток фруктовый очень уходящий в такую приятную кислинку и на конец такая сладость и ваниль. я честно в шоке. а ведь еще послевкусие есть ( особенно если не нежничать и заварить крепче ) , но если честно не очень хочется. он такой питкий - нет в нём терпкости как таковой , но при этом хочется тянуть и останавливатся на переливах вкуса. сочный такой. спасибо команде чп - ведь это доступно и нам.

ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"

3 октября 2024 14:07
ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"
Столько всего сказано об этом чае, что и добавить нечего. Обожаю эту габу, она настолько хороша, что даже многие её более дорогие собратья нервно курят в сторонке. В аромате собралась вся самая вкусная выпечка, которую можно представить: и эклеры, и булочки с корицей, и трубочки со сгущенкой… список можно долго продолжать, но вы лучше попробуйте её сами) По вкусу она скорее сладкая. Кислинка еле заметна, сладость преобладает. Состояние ровное, спокойное, но не меланхоличное, а скорее радостное.
Наверх