ГАБА Амбер "АА"

Чай
ГАБА
ГАБА Амбер "АА"

ГАБА Амбер "АА"

112 BYN

6351

Добавить в избранное

Комочки коричневато-зеленых оттенков. В аромате рассольность, хлебная закваска, отдаленная сяо чжуновая нота. Яркий комплексный приятный аромат, заходит через нос и надолго уходит гулять по голове. Личи, укроп, ментоловая нотка. Цвет настоя золотисто-бамбуковый, с рыжинкой. Ромашково-медовый аромат, выраженная кислинка, прямо-таки христоматийная габа. Во вкусе еще можно отыскать сырые орехи, иван-чай, кисленькие, травянистые ноты. Не десертная. Олдскульная. Действенная.
ГАБА чай - это относительно молодая группа чаев, которая стремительно движется на вершину популярности. В нем заметно повышено содержание гамма-аминомасляной кислоты (англ. GABA, рус. ГАМК). ГАМК является уникальным веществом, повышающим мозговую активность человека, в отличие от синтетических препаратов ГАМК чая прекрасно усваивается человеческим организмом. В стрессовых ситуациях потребление ГАБА не только способствует продуктивной работе мозга, но и позволяет поддержать душевное равновесие, сохранить нервную систему.
Технология изготовления ГАБА-чая такова - уже почти готовый чай перед обжаркой (фиксацией достигнутой степени окисления) проходит дополнительную обработку. Чай на 8-10 часов помещают в специальный герметичный металлический шкаф, где в бескислородной среде насыщенной азотом, при высокой температуре и давлении, из глютаминовой кислоты, содержащейся в чайном листе, образуется ГАМК.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Улун

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Чай после бани, Для вечернего чаепития, Чай в подарок, Захотелось удивиться

Вкус: Пряный, "теплый", печеные нотки, Освежающий, с кислинкой, Цветочные ноты, парфюмный, Естественная сладость, мед и карамель

Действие чая на организм: Скорее расслабляет, Освежает тело

Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Идеален для варки на огне, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2015-2018

Степень прогрева (для улунов): Средний, достаточный огонь (Чжун Хо)

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 85-90°С

Страна происхождения: Тайвань

Вес упаковки: 250 г

Вопрос / Ответ

Как возраст влияет на вкус чая?

С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.