Купить Хэй Ча "Цан Ча", 2014г., 250г. в интернет магазине tea-mail.by
Хэй Ча "Цан Ча", 2014г., 250г.
Плитка чёрного чая от производителя, который разбирается в том, что делает. На прогреве дыханием слышны ароматы сигар, карамели, печёные оттенки. Настой тёмного-коричневый с рубиновыми бликами. Вкус шелковистый с мягкой горечью кориандра и косточки от яблока. Присутствует также сладость, которая позже и проявляется в послевкусии. Сладость какао, ванили и малость мускатного ореха. Состояние тепла, уюта и наполненности энергией.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
кирпич (прессованный)
Тип чая:
Хэйча
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы
Вкус:
Мягкий, нежный, ровный, Пряный, "теплый", печеные нотки, Горчинка, Заваривается в "нефть", Шоколадность
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Согревает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 10 сек.
Год производства чая:
2015-2018
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Температура заваривания:
90-95°С
Страна происхождения:
Китай
Вопрос / Ответ
Как заварить пуэр?
Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.
Как возраст влияет на вкус чая?
С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.
1 отзыва/ов
Отзывы
13 сентября 2022 22:01
Мартин Алена
Мужской, философский, размеренный Цан Ча. Создает атмосферу сигарного клуба, ровен и мягок.
Не дотягивает до места в коллекции, но хорош для расширения кругозора.
Недавно вы смотрели