Чай
Пуэр
Шэн пуэр (зеленый)
Шэн пуэр "Иу Мао Ча", от мастера Вэя, 2017 г.

Шэн пуэр "Иу Мао Ча", от мастера Вэя, 2017 г.

72 BYN

10383

Нет в наличии

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты. SMS-оповещение возможно только на телефоны РБ, в остальных случаях сможем отправить новости по e-mail.

Ваш E-Mail

Номер моб. телефона (SMS)

Актуальность

- обязательно к заполнению минимум одно из полей

Я ознакомился (ознакомилась) с Условиями предоставления услуг и принимаю их

Проверка...

Добавить в избранное

Крупное молодое сырье с христоматийным ароматом шэна. Чуть сладкий, насыщенный аромат, крадущийся из-за угла. Лист не спрессован, он свободен и пышен. Почки здесь тоже не редкость. Гретый лист отзывается облаком черносливно-сухофруктового компота, а в конце добивает копчено-дымными нотами. Этот чай стоит заварить, если вдруг кто спросит: “А что такое шэн?”. В терпкость не уходит. От пролива к проливу набирает силы, но не резкость. Элегантный. Молодой, но воспитанный чай. Аромат напоминает ферментированный папоротник. Желто-бамбуковый настой. Долгое послевкусие и долгое чаепитие. Тот уровень чая, которым не стыдно угостить мастера боевых искусств или преподавателя по йоге. Обостряет ощущения и позволяет быть в моменте.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Шэн пуэр

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Чай для утра, Чай в подарок, Захотелось удивиться

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Травянистые, зеленые оттенки, Сухофрукты, Сильное, длительное послевкусие, Дымно-копченые ноты, Грибы и ферментация

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело

Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Следует промыть чай

Особенности чайного сырья: Гу Шу (большие деревья)

Температура заваривания: 75-85°С

Страна происхождения: Китай

Вопрос / Ответ

Как возраст влияет на вкус чая?

С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

Как чай помогает с фокусировкой внимания?

Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них: 1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке? 2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.

1 отзыва/ов

Отзывы

19 марта 2020 13:31

Пиалочка Звонкая

Запах поразил рыбной ноткой. Копченность танцует с ферметированностью под оркестр сухофруктов, которые врываются в эту мелодию закруживая вам голову. ПРисутствует отдаленная цитрусовость,которая отражается классической шэновой терпкостью. Состояние- пользуюсь пиалой вместо мышки......

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите