Шу пуэр "Чжень Кан Шу Ча" из Чжень Кан, Чайная Почта, 357 г., 2018г.
Темный лист, мягкая и сухая прессовка. Аромат выразительный: кожа, сладость, дерево, немного рыбы. Пробуждение в прогретом чайнике убирает рыбные оттенки, открывая сладкий финиковый мед, чернослив, рябину и туман в лесу. Так пах забор у бабушки в деревне.
Настой имеет интересный цвет: темно-коричневый, с красно-оранжевыми бликами. По плотности нельзя назвать его "нефтью", но по насыщенности вкуса - идеал.
Кстати, о вкусе. Здесь и сладость, и кислинка, долгое послевкусие, немножко древесной вязкости. Можно заварить и мягко, и крепко. Шоколад, дерево. Идеальное зимнее сочетание со спелой хурмой.
Бодрый, 100%. Проясняет взгляд на мир.
Чайная Почта:
отчаянно рекомендует
Новинка:
Нет
Внешний вид:
блин
Стоимость за 100 граммов в BYN:
1 — 20
Тип чая:
Шу пуэр
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для бессонных ночей
Вкус:
Выразительный, запоминающийся, Сухофрукты, Сильное, длительное послевкусие, Естественная сладость, мед и карамель, Горчинка, Древесность и землистые оттенки
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Согревает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом
Год производства чая:
2019
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Страна производства:
Китай
Вес упаковки:
357 г
7 отзыва/ов
Отзывы
23 июня 2020 13:19
Марина
И правда, запах распаренного листа напоминает запах старого деревянного забора у бабушки в деревне после ночного дождя! Позже добавляются какие-то ноты, которые напоминают запах, который стоял в деревянном сарае под крышей, где мы детьми помогали "ладовать" сено (утаптывать его, чтобы больше влезло). Там было жарко и сладко пахло свежим сеном и старым деревом.
Для меня этот чай не сладкий. Самую малость терпкий без горечи. Приятный. Мягко-деревянный. Почти без землистости. Мокрое мшистое дерево, легкая кислинка и едва заметная сладость сухофруктов.
24 апреля 2020 19:13
Was Evgeny
Ощущается приятный шоколад с небольшой горечью, настой получается плотный и обволакивающий полость рта, что обеспечивает погружение в чай даже при долгих перерывах между проливами, потому что послевкусие еще долго не дает себя забыть. Бодрый шу за хорошие деньги.
4 апреля 2020 11:58
Макарончик Сончик
Итак запах у этого шу очумительный и элегантный. Тут орехи вместе с легкой черносливностью, очень приятная дымность.
Во вкусе прибавляется еле уловимая соленость. Наблюдается маслинистость буквально с первого пролива . Крепкости как таковой нету и именно этим он и хорош. Пуэр для души ,не для работы
В третьем проливе появляется горячинка ,которая тут же растворяется
По состоянию все предельно ясно-бодрость стоит комом к горле который хочется пробегать пропрыгать
21 марта 2020 17:47
Паша Ча
Аромат сухой заварки в прогретом чайнике сравним с душистым запахом зерна в амбаре. После первого пролива вспоминается приятный осенний день, золотая листва и спелая рябина. Второй пролив переносит в раннее летнее утро на тихом озере. Вкус настоя в этот момент рисует в воображении старую рыбацкую лодку, которую ты толкаешь в воду с землянистого берега. Полное раскрытие чая требует располагающего настроения. Взамен Вы получите пробуждение бодрости, напоминающее созирцание взошедшего солнца над водой, после удачной утренней рыбалки.
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели
