Купить Шу пуэр " Мэнхай Чжэн Вэй", 357г., 2018г. в интернет магазине tea-mail.by
Шу пуэр " Мэнхай Чжэн Вэй", 357г., 2018г.
Сухой лист имеет древесный аромат, но в нем уже показывается ягодная кислинка. В прогретой посуде аромат меняется в сторону сухофруктов (чернослив и финик), становится тягучим, напоминает шоколадные конфеты. Заметна некоторая сладкая пряность (анис, фенхель).
Настой по цвету скорее буро-красный, но при этом густой и плотный. Хорош тем, что можно заварить как мягко, так и покрепче. Пьется легко, ровно и тепло. Можно найти йодистые нотки, которые добавляют благородной пикантности. Шоколадный и сливочные оттенки вкуса сплетаются в долгое послевкусие, в котором помимо всего довольно выражена кислинка. Имеет явный бодрящий эффект, но без тремора в руках или тревожности.
Заваривайте в толстостенной посуде, температура воды необходима близкая к 97 градусам.