Купить настоящий китайский чай в Минске

Чай
Пуэр
Шу пуэр (черный)
Шу пуэр "Красная Метка", 357г., 2010г.

Шу пуэр "Красная Метка", 357г., 2010г.

25 BYN

110097

Добавить в избранное

Почки и не мелкий лист объединились в этом купаже. Коричнево-рыжий блин спрессован не плотно. На прогреве дыханием аромат орехов, древесины, какао и опавших прелых осенних листьев. С добавлением кипятка получается тёмный коричневого-рубиновый настой. Бархатный вкус со сладостью бисквита, ванили, мускатного и лесного ореха, немного какаобобов. Приятная горечь бочки и коры фруктового дерева. Послевкусие с лёгкой сладостью ореха. Состояние ровное и ясное с постепенным мягким тонусом. Чай помогает проснуться и настроить тело и разум на новый день, а если заварить слабо, то и на ночь.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: блин

Тип чая: Шу пуэр

Уровень чая : АА (выше среднего)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для бессонных ночей, Повседневный

Вкус: Мягкий, нежный, ровный, "Вкусненький", Горчинка, Древесность и землистые оттенки, Оттенки орехов, Заваривается в "нефть", Шоколадность

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 10 сек.

Год производства чая: 2015-2018

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье, Чайные почки

Температура заваривания: 90-95°С

Страна происхождения: Китай

Вес упаковки: 357 г

Вопрос / Ответ

Как заварить пуэр?

Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.

Как возраст влияет на вкус чая?

С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)