Му Жа Те Гуань Инь Премиум, 2021г.

Чай
Улуны
Тайваньский
Му Жа Те Гуань Инь Премиум, 2021г.

Му Жа Те Гуань Инь Премиум, 2021г.

272 BYN

10160-10455

Нет в наличии

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты. SMS-оповещение возможно только на телефоны РБ, в остальных случаях сможем отправить новости по e-mail.

Ваш E-Mail

Номер моб. телефона (SMS)

Актуальность

- обязательно к заполнению минимум одно из полей

Проверка...

Добавить в избранное

Местом первого появления Те Гуань Инь на Тайване считается регион Му Жа, что входит в округ Тайбэя Вэнь Шань. Распространить моно сорт за пределы данной территории оказалась сложно, именно этот регион остался единственной зоной выращивания классического ТГ, так как это очень прихотливое растение, сложное в акклиматизации, требовательное к терруару, характеристикам почв и уходу. Фермеры региона объединены в ассоциацию, которая проводит конкурсы Те Гуань Инь, являющиеся одними из самых престижных чайных конкурсов острова, а чаи-победители пользуются вниманием высших чиновников Тайваня.

Перед нами чай произведенный по тайваньской технологии ТГ с особо длительной прожаркой (72 часа) и из листьев чайного куста сорта Те Гуань Инь. Небольшие узелки цвета железной окалины на прогреве дыханием имеют медово-фруктовый аромат с сигарно-печёными нотками. Вода около 80° показывает чистый бледно-янтарный настой. Нежный, мягкий и тягучий вкус. Ощущается лёгкая сладость гречишного мёда, личи, абрикоса, бисквита и немного мускатного ореха. Кислые тона выражены чайной розой и выдержанным бергамотом. Состояние лёгкости, спокойствия и безмятежности. Изменённое восприятие окружающего пространства, внимание к мелочам, волна позитива и добра.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Улун

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Для вечернего чаепития, Чай в подарок, Захотелось удивиться

Вкус: Мягкий, нежный, ровный, Пряный, "теплый", печеные нотки, Сильное, длительное послевкусие, Естественная сладость, мед и карамель

Действие чая на организм: Скорее расслабляет, Собирает с мыслями, Согревает тело

Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Гайвань из фарфора, Следует промыть чай, Первый пролив 7 сек.

Год производства чая: 2021

Степень прогрева (для улунов): Средний, достаточный огонь (Чжун Хо)

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Страна происхождения: Тайвань

Температура заваривания: 75-85°С

Вес упаковки: 250 г

3 отзыва/ов

Отзывы

31 января 2023 08:12

Дубинская Татьяна

Сначала чай удивил своим выразительным и уникальным вкусом, быстро согрел и дал ментоловое дыхание. К сожалению, выдержал мало проливов, в моем случае 4, после чего перестал быть таким удивительным и напоминал обычный ничем не примечательный Тайваньский улун.

16 августа 2022 17:51

Глинский Дмитрий

Скруточки переливаются различными оттенками. Начиная от угольного и заканчивая темно-изумрудным. Аромат очень «жирненький» - заполняет все чайное пространство, тянет тебя за собой. Делаешь глоток и сразу же ощущаешь печёный шоколад и табак, который не даёт тебе отвлечься, а позже рот заполняет сладость мёда, цветов, свежескошенной травы и совсем чуть чуть риса. Состояние удовлетворенности и размеренности. Чайное состояние обеспечено) Сразу же захотелось включить Би Джей Томаса и пойти бродить вдоль заката. И как поётся в знаменитой песне: “Nothin's worryin' me”…

30 августа 2021 20:08

Stepanenko Stanislau

Прогретый тг но не до черна, осталась небольшая зеленинка в мокром листе, сырье конечно высший класс, любителям моно сортов зайдет на ура. Мне такой чай пришелся по душе, давно искал этот вкус, еще со времен открытия чайной почты, когда бонусом мне положили нечто под названием "черный тегуаньинь" в ваакумном пакетике, это был год эдак 2012-2013. Этот чай схож с тем но более что-ли деликатный, распологающий, но во вкусе менее яркий. Рекомендую.