Купить Хэй Ча Чжуан, (чай в стиле Хэй Ча), Ratna, Грузия, 2024 г. в интернет магазине tea-mail.by
Хэй Ча Чжуан, (чай в стиле Хэй Ча), Ratna, Грузия, 2024 г.
Постферментированный чай из Грузии, который спресовали в маленькие блины. На прогреве дыханием ощущается аромат влажной лесной подложки и свеклы из подвала. Тёмный настой практически непрозрачен и имеет рубиновые оттенки. В мягком и тягучем вкусе нотки ликёра, свеклы, чернозёма, малость древесной коры. Чай даёт умеренное количество энергии, много тепла, собранность.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
блин
Тип чая:
Хэйча
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Захотелось удивиться
Вкус:
Сухофрукты, Древесность и землистые оттенки, Осенняя листва и подлесок
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Согревает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 10 сек.
Год производства чая:
2023
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Температура заваривания:
90-95°С
Страна происхождения:
Грузия
Вопрос / Ответ
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
2 отзыва/ов
Отзывы
4 ноября 2023 12:22
Поважный Владислав
Очень необычный, для меня, чай. "Лесная сырость" чувствуется с первых глотков НО... Сырость быстро проходит оставляя приятное послевкусие. Также понравилась "равномерность" чая Однозначно рекомендую для разбавления вашей стандартной чаевой палитры..
13 сентября 2023 16:03
Габони Тони
Хорошая хэй ча, ровная, для уютных зимних вечеров. Спокойное ци...
Недавно вы смотрели