Статьи о чае
-
31 марта 20200Уишань – утёсная колыбель любимого всеми чая: именно отсюда к нам пришел Да Хун Пао и все его братья, а также некоторые виды красного чая.... -
20 марта 20200Почему действие разных сортов и типов чая различается? Почему один и тот же чай действует на людей по-разному? Почему один и тот же чай действует... -
17 марта 20200Недавно британские ученые открыли, что на свете есть упрямые любители чая, которые все делают наоборот. Им советуют полезное: «Выбирайте вкусную... -
13 марта 20200Пробовать разное, экспериментировать и выбирать свое. Чтобы не утонуть в море чая, существуют классификации, в том числе и внутри одного сорта.... -
3 марта 20200Что из действий и рассказа чайного мастера удивило, когда впервые пришли на чайную церемонию? Посетители «Чайной Комнаты» признаются, что с... -
2 марта 20200Если вы хоть раз покупали у нас посуду, то наверняка слышали «это ведь Жу Яо», «чайник формы Ши Пяо» и всё в таком духе. ⠀ Мы понимаем, что иногда... -
2 февраля 20200География чайного мира - частая тема для разговоров за чайной доской. Недавно мы пили японский зеленый чай, и наш взгляд случайно пал на полку с... -
2 февраля 20200Простой ответ: чай , не прошедший финальную стадию обработки, этакий полуфабрикат или «чай-сырец». Легче от такого ответа не стало, сразу... -
-
2 февраля 20200Сегодня #академиячая приоткроет горшочек знаний с чаем, история которого богата не меньше, чем автор Молочного Улуна. Лао Ча Ван (владыка...