Шу пуэр "Дед и Внуки" (Ван Нянь Чжи Цзяо), завод Цзинь Хун Шань, 2009 г., 357 г.
Мягкий, сладкий и добрый. То ли друг, то ли родственник шу пуэра Цзюй Бао, только чуть более заземленный чтоли. Потенциал позволяет держаться выбранного вектора: хочешь – иди в нефть, хочешь заваривай мягко. Сладость шоколада с орешками будет радовать в обоих случаях. Пробудил бережно, но уверенно так набирая темп и бодрость. И чай и десерт в одном лице.
Шэн пуэр "Иу Да Шу" (с Больших Деревьев из региона Иу),  2018г.
Удивил своей мягкостью и стабильностью по вкусе. Здесь и цветы и фруктовая кислинка, но каждая из нот, занимает словно равное с другими место в этой пиале тепла и спокойствия. Не спешит быть первой и не уходит в тень. По текстуре гладкий, чуть маслянистый даже, такие свойства обычно находила в шэнах постарше. Вся эта нежность – приятный сюрприз, т.к довольно яркий аромат подкидывает воображению другой сценарий.
"Сяо Цин Гань" шу пуэр в лайме, 12г.
Чай для удивлений и запоминающихся встреч :) Лайм придал пуэру абсолютно уникальную гремучую смесь из ароматов и вкусов: тут и ладан, и берёзовый дёготь, и яблоко... "Вау", "ого" и "ничего себе!" -- это были мои основные эпитеты. Даже несмотря на ароматизацию, его приятно пить, хоть сначала и шокировал.
Шу пуэр "Неизмеримое Почитание" (У Лян Чжи Цзун Органик), 400 г., 2018 г.
Иваан уже 47р. и это со скидкой 20%
Вай Шань Сяо Чжун "А" (Малый Вид с Внешних Гор)
Пришёл в магазин 13.11.2022, порекомендовали этот чай и продали со скидкой 5%. О том, что это чай месяца и не него действует скидка 20% утаили. Некомпетентные продавцы? или политика урвать с клиента больше денег? Не рекомендую
Шу пуэр "8502", Тулинь, 2019 г., 100 г.
Вполне добротный пуэр.

Алтайский травяной сбор "Таежный"

10 ноября 2022 20:23
Алтайский травяной сбор "Таежный"
Очень приятный сбор, почки хвои смолянистые, ароматные. Делала смесь с чаем Янь Сун Чжэн Шань Сяо Чжун "ААА" (Лапсанг Сушонг Тру Дымный) почти замена походу в лес с костром))
Цзю До Цзы Дань Цун "ААА" (Одинокие Кусты с Острозубчатыми листьями)
Очень вкусный, фруктовый, теплый, мягкий, приятно удивляющий, для меня вкус местами напоминает манго. Очень приятный для подарка, и для тех кто боится резких вкусов.
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса из Мэн Дин), Сычуань, весна 2024 г.
С Мэн Дин Гань Лу будто оказываешься в чарующем весеннем саду: тут и лаванда, и сирень, и яблоневый цвет... Когда проходишь дальше меж этих пышущих деревьев, внезапно подают необычное сладкое угощение из тыквенной халвы, киви и молока, и чем дальше его пробуешь, тем ярче проступает персик, абрикос и жёлтое яблоко. Понежнее с этим чаем, и он подарит приятное и супер долгое цветочное послевкусие в ответ. Проясняет голову, выдёргивает из хандры.
Шен пуэр "Рысь", Старые Деревья Мьянмы, 2013 г.
Приятный сливовый аромат с лёгкой кислинкой на послевкусии. Заваривал при 90°, ни капли горечи. На столько легко и хорошо пьётся, что не заметил, как выпил целый литр и глазом не моргнул. Рысью себя не почуствовал, но мурчал от удовольствия, во время чаепития, как настоящий кот)
Наверх