Вай Шань Сяо Чжун "А" (Малый Вид с Внешних Гор)
Пришёл в магазин 13.11.2022, порекомендовали этот чай и продали со скидкой 5%. О том, что это чай месяца и не него действует скидка 20% утаили. Некомпетентные продавцы? или политика урвать с клиента больше денег? Не рекомендую
Шу пуэр "8502", Тулинь, 2019 г., 100 г.
Вполне добротный пуэр.

Алтайский травяной сбор "Таежный"

10 ноября 2022 20:23
Алтайский травяной сбор "Таежный"
Очень приятный сбор, почки хвои смолянистые, ароматные. Делала смесь с чаем Янь Сун Чжэн Шань Сяо Чжун "ААА" (Лапсанг Сушонг Тру Дымный) почти замена походу в лес с костром))
Цзю До Цзы Дань Цун "ААА" (Одинокие Кусты с Острозубчатыми листьями)
Очень вкусный, фруктовый, теплый, мягкий, приятно удивляющий, для меня вкус местами напоминает манго. Очень приятный для подарка, и для тех кто боится резких вкусов.
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса из Мэн Дин), Сычуань, весна 2024 г.
С Мэн Дин Гань Лу будто оказываешься в чарующем весеннем саду: тут и лаванда, и сирень, и яблоневый цвет... Когда проходишь дальше меж этих пышущих деревьев, внезапно подают необычное сладкое угощение из тыквенной халвы, киви и молока, и чем дальше его пробуешь, тем ярче проступает персик, абрикос и жёлтое яблоко. Понежнее с этим чаем, и он подарит приятное и супер долгое цветочное послевкусие в ответ. Проясняет голову, выдёргивает из хандры.
Шен пуэр "Рысь", Старые Деревья Мьянмы, 2013 г.
Приятный сливовый аромат с лёгкой кислинкой на послевкусии. Заваривал при 90°, ни капли горечи. На столько легко и хорошо пьётся, что не заметил, как выпил целый литр и глазом не моргнул. Рысью себя не почуствовал, но мурчал от удовольствия, во время чаепития, как настоящий кот)
Си Ху Лун Цзин "АА+" (Колодец Дракона с Западного Озера), весна 2023 г.
Живое, свежее, пряное тыквенно-оливковое масло в пиале! Одним словом -- хорош. Четырьмя -- хорош по всем фронтам. Отлично раскрывается при 70°C и внимательных проливах. Очень нежный и сытный. Именно с Лун Цзина и началась моя любовь к зелёным. Сколько трепета в душе...
Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), 2025г.
Нежная и строгая классика Юньнани. Разная температура заваривания раскрывает этот Дянь Хун по-своему: на более низких температурах появляются цветы и пропитанная эфирными маслами древесина, на более высоких -- табачность, дымность, строгая сладость тёмной кураги. С ним круто экспериментировать, в этом плане он весьма податлив и не обижается на эксперименты) Чай для долгих раздумий, советую пить наедине с собой -- вспомните и откроете многое.
Фукамуши Сенча "АА", мелкая фракция
Ну какая же прелесть. Растекается во рту сладким умами, хочется пить пиалу за пиалой. Здесь и зелень, и водоросли, и сливки, и грибы, и шпинат, и брокколи, и даже такой сладкий, свежий огурец, будто с грядки. Настоятельно рекомендую пить, когда накрывает меланхолия -- Сенча сразу возвращает к жизни свежим и плотным нектаром.
Дун Фан Мэй Жень "АА" (Восточная Красавица)
Интересный вариант на каждый день, без изысков. Тем не менее, сочный, сладкий изюм во вкусе и сладковатый табак весьма порадовал. Чувствуется сливочность и оттенки сушёной груши и кураги. Рекомендую не перебарщивать с температурой, тогда чай отдаст всё самое-самое.
Наверх