Шэн пуэр "Хэ Кай" (Пуэр из Хэ Кай), 357г., весна 2020 г.

1 апреля 2023 22:15
Шэн пуэр "Хэ Кай" (Пуэр из Хэ Кай), 357г., весна 2020 г.
Терпкий, мощный, но одновременно нежный и ласковый. Как будто посреди весеннего сада выросла дыня. Выдержал много проливов, дыня с абрикосом менялись местами от пролива к проливу, а в конце выскочило киви.
Шу пуэр "Восход", Мэнхай, Чайная Почта, 2016г сырье, 2022 пресс., 100г.
Какао очень приятно и терпко растекается по нёбу, орех на кончике языка, горькая древесина и дуйвэй, вдохновение и удовольствие туманным весенним вечером.
Бай Цзи Гуань "ААА" от мастера Ли Цзинь Луна (Белый Петушиный Гребень)
Интересный чай из Уи. Внешний аромат сначала отпугивает. Но приглядевшись, чувствуется перга и сливочное масло. Пожалуй самый зелёный и малообратонный скалистый улун. Есть и леденцовость, но мне немного не хватило перилива во вкусе. Ее вполне дополняет зеленость. Которая напоминает не сферментированный иван-чай. В целом все прилично и достойно внимания и рассмотрения. Если не пробовали, то точно стоит попробовать.
Дянь Хун Да Цзинь Чжэнь Ван "ААА", 2025г.
Насколько понравился запах, настолько не понравился вкус. Ароматическая засада. Alisa упоминала рукколу... ох, это в точку. (не люблю рукколу)
Шэн Пуэр "Гу Шу Мао Ча Да Е", 500-летние деревья, Таиланд, 2023 г.
Яркий представитель тайских шэн пуэров с вековых дикоросов. Пьянящий аромат, сочный вкус, увлекательное состояние. Настоятельно рекомендую всем ценителям шэнов)

Хэй Чжен Чжу "ААА" (Истинный Черный Жемчуг), 2025г.

29 марта 2023 18:37
Хэй Чжен Чжу "ААА" (Истинный Черный Жемчуг), 2025г.
чай достался в подарок, весьма интересный опыт для меня,запах многогранный(корка черного хлеба,изюм,фиалка и что то кисленькое в окончании) пить интересно но утомительно(не любитель красных) значительно остыв понравился больше,терпковат но не отвратен(добавить свежих ягод и выйдет весьма неплохой летний чай)
Шу Пуэр "Бан Чжан Чунь" (Весна в Бан Чжан), 357 г., 2013г.
Простой, понятный, легкий шу, пить приятно, имеет хороший аромат. 5-7 грамм на 100мл чайничек, 6-7 проливов держит
Шэн Пуэр "Ванильное Небо", Шэн Пуэр со старых полудиких 300-летних деревьев Айлао Шань, высота 2500 м, сбор апрель 2021. 200г.
Прекрасный шэн ,очень легкий ,с кислинкой. Дает легкое успокаивающе-пьянящее ощущение.Отлично подходит для утренних чаепитий
Цзюнь Шань Инь Чжень Сяо Я "ААА" (Серебряные Иглы с Горы Бессмертных), 2023г.
Выпьешь и будешь бессмертный
Моли Битань Пяо Сюэ "АА" (Кружащийся Жасминовый Снег)
Великолепный, насыщенный своим названием, чаек. С запуском положительных мыслей, отсекающих все ненужное)
Наверх