Шу пуэр "Мэнхай в шариках" "АА", 2011 г.

28 марта 2022 15:58
Шу пуэр "Мэнхай в шариках" "АА",  2011 г.
Прекрасный Шу! Плотный, густой, насыщенный - спелая слива, сухофрукты... Пьётся мягко, долго, вкусненький и действенный Шу. В термосе раскрылся в полной мере.
Шу пуэр "Ураган или Змея" (Мэнхай Да Шу), 2023г., 100г.
В первом проливе чувствуется сладость ореха, уже на втором заварился в нефть. Мягкий, пьётся ровно. Молодой,и несколько дерзкий Шу! Мне понравился
Су Ху Шай Хун (Сушеный на солнце красный чай из Су Ху), 2023г.
Приятный мягкий вкус, печеньки и сухофрукты.
Шу пуэр Гу Шу Цзинь Я "ААА" (Золотые Почки со Старых Деревьев) от тетушки Мин , 2014 г.
В первое мое знакомство с данным чаем, получилось довольно терпко. Во второй раз уже, со знанием дела, взял все те же 10 грамм, пересыпал в чахэ. Горка показалась многоватой, отсыпал немного.. Водичку не стал доводить до почти девяти бального состояния.. самое самое начало небольших волн, пузырьков на поверхности воды. Удалось прочувствовать вкус почек, в своей бубль гумности, похожий на почечный-игольчатый белый чай, а значит вроде все получилось. Почки дело нежное и деликатное..

Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), 2025г.

16 марта 2022 11:05
Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), 2025г.
Отличный чай для ежедневного использования. Советую заваривать подольше. С утра в меру бодрит, будит своей тягучим древесной терпкостью. Один из любимых красных на данный момент.
Шу пуэр "Темная Сторона Луны", Мэнхай, Чайная Почта, пресс 2025г., 200г.
На запах и вкус-земля
Цихун (Кимун) "ААА", красный чай из Цимэнь
Сладость маковой булочки с оттенками свежего зелёного горошка. Очередной раз убеждаешься в уникальности этого гун фу хуна.
Белый чай "Юньнань Гао Шань Е Шэн Бай Ча", 100 летние деревья
Изумительный белый чай с не менее изумительной горы. Сырье знакомо по шэнам, но здесь улавливается очень отдалённо: лёгкая ментоловая нотка. В основном букете привычная для белого чая палитра: распаренное сено, увядшие цветы и медовая сладость. Мягкий чай для путешетсвия вглубь себя.

ГАБА Фермерская "А"

6 марта 2022 19:21
ГАБА Фермерская "А"
приятный чай, запах сушеных яблок
Шай Хун Хун Ча в плитке, серия "Чайные Марки", Чайная Почта, 8 г.
Деликатный и мягкий чай. Сладкое, цветочное послевкусие с лёгкой яблочной кислинкой. Пьётся долго и ровно.
Наверх