Бай Цзи Гуань "ААА" от мастера Ли Цзинь Луна (Белый Петушиный Гребень)
Сладкая,мятная конфета с ароматом скошенной травы и вкусом сладкого теста с корицей и имбирём. Богатый как по вкусу так и по состоянию.
Да Хун Пао Чжун Хо "A" (Большой Красный Халат Среднего Огня)
Мощный аромат темной стороны чая. Цедра апельсина и грейпфрута, печеные яблоки, сухофрукты. Чуть подскрученные спиралью темные листки. Пышные, они дают объем, но не обольщайтесь: нужно грамм 8, не меньше. В гретом листе добавляется темная сладкая слива, жженый сахар. В настое находятся ароматы кожи и табака. Сладкий и дымный, но в аромате довольно сдержан. Тот чай, который быстро уходит прочь, но который ты завариваешь снова и снова. Пролива 4, на большее не рассчитывайте. Или добротная большая кружка.
Сы Цзи Чунь Цин Сян "АА" (Весна Четырех Сезонов), 2025г.
Зеленые полусферы с ароматами свежести и бисквита. Травянистые оттенки перемежаются с ароматом семечек, маслянистой плотностью, ванилью и халвой. Настой светлый, зеленовато-соломенный, аромат его - десертный, но нотки зелени присутствуют. Простой, понятный и приятный чай. Сливочно-тягучий и травянисто-свежий. Легкий и душистый. Тёплый, хоть и светлый.

Жень Шень Улун "В"

13 января 2020 17:24
Жень Шень Улун "В"
Внешне напоминает маленькие камушки зеленого цвета. Аромат золотистого настоя сладкий и густой. Такое же сладкое послевкусие, травянистые оттенки с нотами земляники. Понравится тем, кто привык пить чай с сахаром.
Те Гуань Инь Мао Ча Органик "ААА" (Железная Богиня Милосердия с черенками), весна 2025 г.
Аромат веет цветущей весной: ландыш, сирень, цветущая слива и яблоня, а за ними из-за угла выглядывают орешки. Немного прелой травы, терпкости зелени, сочной свежести. Жизнеутверждающий цвет настоя: яркий, салатово-желтый. Вкус травянистый, зеленый, маслянистый. Черенки дают немного вязкости и плотности. Берите гайвань или чайник побольше, палочки будут пытаться выбраться наружу при раскручивании.

Дянь Хун Сун Чжэнь "А" (Сосновые Иглы), 2025г.

13 января 2020 17:15
Дянь Хун Сун Чжэнь "А"   (Сосновые Иглы), 2025г.
Уверенные плотные иголочки-пластинки, довольно крупные, но не разлапистые, аккуратные. Лист темный, хотя кое-где и золотинки проскакивают. Аромат хлебно-фруктовый, гренки из белого хлеба, свежее яблоко, черника-ежевика-смородина, понятный и приятный. Цвет настоя: рыже-огненная бестия. Во вкусе простой, с кислинкой, с балансом вкусов, терпкости, крепости и аромата. Чудесный повседневный чай, который незаметно будет исчезать из кружки, не привлекая к себе большого внимания.

Цихун (Кимун), весна 2018

13 января 2020 16:38
Цихун (Кимун), весна 2018
Тонко скрученные черные жгутики пахнут инжиром и шоколадом, сладкими гренками и высушенными на печи яблоками. Влажный, "пробужденный" лист добавляет фруктовости и мягкого серого хлеба с молоком. В настое красного цвета есть кислинка, поджаренный хлеб. Отличное сопровождение для походов, костров и огней рябин.
Цейлон Сян Хун Ча "АА" (Китайский Красный Чай с Ароматом Бергамота)
Устал искать тонкие ароматы, хочешь просто пить, не заморачиваться, а может быть даже (о ужас!) есть десерты? Тогда это то, что нужно. Красный настой, яркий аромат бергамота, высокое качество исходного сырья делают его идеальным чаем для любителей сверхчайных ароматов. Можно даже заварить крепко, тогда уйдет в чайную терпкость, вязкость, но не в горечь.

ГАБА Шань Лин Си "ААА"

13 января 2020 16:31
ГАБА Шань Лин Си "ААА"
Сочетание кислинки виноградного листа и семечко-ореховой теплоты. Мягкая медовая сладость во вкусе, маслянистый настой с цветочной ноткой акации. По-настоящему умиротворяет.
Краснодарский черный чай (от бабы Вали, крупная фракция), май 2017г.
Удивительный зеленый чай. Ломает стереотипы напрочь. Хлорофилл, сочность и свежесть.
Наверх