Отзывы

Свежая сдоба с корицей в начале, цветы - в конце

Всё таки люблю я шен пуэры от Сягуань. Их вкус всегда узнаваем и стабилен. отлично проливаются. Твёрдая 7 из 10. А за такую цены, это вообще можно сказать, просто даром.

Кто там раньше любил ДХП цин сян? Налетай!

А добрых духов притягивает?))

Копченая, сливочная йерба. На выдохе дымная и травянистая. На вкусе скорее сказывается прогрев. чем года. Понравилась своим балансом вкуса и мягким воздействием. На первых проливах резковата.

Ассоциация для этого чая - "печеньки с молоком". Рекомендую!

Этот чай удивил. Запах сухого - похож на какао. Вкус - горький шоколад с приятной кислинкой и кокос. В запахе настоя почему-то учуял ноту, напомнившую мне печеный картофель. Очень любопытный образец. Насколько успел запомнить - этот чай делается из того же сырья, что Лун Цзин.

Ощущение высогорности, тонкое ощущение свежести льда и снега с первых проливов. Глубина вкуса моментально окунает в мир сладкого, хвойного послевкусия, ощущаешь всю спелость чайного листа, его путь и его мудрость. С каждым проливом вглубь понимаешь сладостность послевкусия от которого не уйти, к которому наоборот хочется возвращаться как в любимое место. На пике вкуса ощущается молодость, вкус зелени, которая вот-вот покажется из-под снега. На мой взгляд очень мудрый шэн-юноша. Этакий Рембо-шэн(ударение на последний слог). К последним проливам ощущается приход весны. Лёд тает, выходит аромат и вкус первых цветов и листье деревьев.

Мягкий. Округлый во вкусе. Баланс. Но больше всего чай порадовал в динамике - стабильный и долгий. Тот случай, когда закончился кипяток в термосе, а чай не собирается сдаваться.

Скажу честно, с желтыми чаями как с тяжелыми книгами по философии, хочется дать почитать многим, но знаешь, что многим не зайдет. С желтыми чаями, понимаешь, на сколько они круты, но не все поймут, распробуют, оценят или вообще будут пить. Кстати дома аналогичная ситуация, желтый чай я даю попробовать очень немногим. Не потому что жалко, а потому что не хочется слышать – «как вода» и тому подобное. Пробовать данный чай не захотелось одному, или на природе. Было желание разделить его с друзьями, и не зря. Чай просто прибил. Мысли, что было б со мной, если б пил один на природе, не пугают, но намекают что пришлось бы опомниться в какой то момент и бежать на работу. С виду отборный ровный лист, со стойким фруктовым ароматом ласкающий нос своими отягощающими позывами вдохнуть сильнее предыдущего. Короче сладость так и прет. После прогревания и промывки чая, впечатления не для голодающих, так как с фруктовых нот, аромат стал отдавать вареной картошкой, а кому то сосисками. Вид сухого чая ближе к виду белого чая, а вот после пролива ближе к зеленому. В этом есть своя прелесть. Первый пролив получился почти вкуса дождя, послевкусие раздает гамму вкусов, но их следует ждать около 5-10 сек, так сказать не все сразу. Кстати, данный чай относиться к группе танцующих чаев. Если заваривать этот чай в стеклянной посуде, то есть вероятность залипнуть и перезаварить данный чай. Дальше, больше. При последующих проливах аромат плотный и стойкий. Вкус сложно описать, так как он и есть, и нету. Но лично мои ощущения таковы: вкус ярко выражен, фруктовыми сладкими нотами. Но под языком врезаются ощущения горчинки, как от жгучего перца. Но при этом есть и сахарок под небом, если слегка прижать язык кверху. Первая волна «чайного состояния» накатила как цунами, буквально через пару проливов. Чай для уединений. Чай, в котором отображается жизнь. Пить такой чай хочется, едва смачивая губы. Напоследок как обычно пожевал и скушал чайный лист. Сочетание сказочное. Сладость через горечь. Настоятельно рекомендую данный чай тем, кто хочет попробовать что-то необычное. Но при условии что вы или очень чуткий, или уже имели дело с китайскими чаями, и у вас уже есть вкусовая база. Тем, кто не умеет пить чай неспешно, чай не зайдет, как бы вы не хотели (но это только мое мнение, не принимайте близко к сердцу).