Гречишный чай, Ку Цяо Май "AАА", гречиха

13 октября 2025 22:09
Гречишный чай, Ку Цяо Май  "AАА", гречиха
Получил в подарок от ЧП. Даже и представить не мог что чай такой сладкий, ароматный и с такой кондитерской ноткой. Мне напомнил прижареное овсяное печенье, с запеченными кристаллами сахара по краям. Вкус леденцов из сахара, которые мы варили в кастрюле и заливали в формы ("белочки", " петушки", "зайчики" те кто из 80-х и 90-х явно помнят!!!). Оооочень удивлён вкусом, удивлён приятно, даже пришлось изучить происхождение и способ производства!. Определённо имеет право занимать место в чайной коллекции среде тех, которые на ночь (не содержит кофеин!!!).
Лао Шоу Мэй Органик (Брови Старца) "А", из Фудина, 2021г.
Мягкий, нежный и спокойный чай. После 3 пролива почувствовала яркую ноту миндаля и немного мускатного ореха.
Хэй Цзинь Сяо Чжун "АА" (Черное Золото с Малых Кустов)
Угостили этим чаем в магазине, когда делала покупку. Приятный малиновый аромат напомнил бабушкино варенье.
Чжэн Шань Сяо Чжун "А"(Малый Вид с Настоящих Гор), 2025г.
Мне понравился, люблю такие чаи с нотками карамели, мёда и фруктов. Если не заваривать крепкий, можно пить и вечером.
Али Шань Гао Шань Цзинь Сюань "АА" (Высокогорный Огненный Цветок с Горы Али)
Сладко, вкусненько. то, что надо)

Хэй Ча "Сай Лан До Цзи" (Тибетский Мешок), 2017г., 500г.

8 октября 2025 18:59
Хэй Ча "Сай Лан До Цзи" (Тибетский Мешок), 2017г., 500г.
отличный чай орехи шоколад сладость когда-нибудь я познаю цзэн и ничего кроме хейчи пить не буду
 Бин Дао Ню Эр Хун Ча "ААА" (Девичий Красный из Бин Дао), 2025 г.
в посуде чай пахнет свежо хлебно на протяжении всего чаепития хочется сунуть нос в посуду с заваркой вкус сдержанный не кислит шершавый будто печеньки сладости назвать его многогранным сложно но он глубокий , прям пьешь цоя му весь вкус раскрывается на послевкусии ( появляются фрукты и небольшая кислинка смолистые нотки ) очень филигранно прогрет - мастера руки целовал приятная терпкость хочется его тянуть и проводить с ним время.
Чжэн Шань Сяо Чжун 9.0 "АА" (Малый Вид с Настоящих Гор), Чайная Почта, 100г., 2026г.
Вкусно! Сладко! Понравился :) Рада, что обнаружила его для себя на осень, искала в красных сладость и печеность - все в нем есть и в меру, ну мёд!

Цзинь Цзюнь Мэй "АА" (Золотые Брови), весна 2025г.

7 октября 2025 18:11
Цзинь Цзюнь Мэй "АА" (Золотые Брови), весна 2025г.
Были большие ожидания от восторженных отзывов, но на деле - совсем не мой вкусовой профиль :( Легкая горечь мандариновой корки, черный хлеб, горький темный шоколад и никакой сладости. И так, и эдак экспериментировала с завариванием, самое приятное - на температуре в 90°С
 Шу пуэр "Белый Лотос с Золотыми Иглами", Юн Чжень, 2025 г., 200 г.
Шикарно, на самом деле заваривается в нефть, очень бодрит. Очень рад, что начал знакомство именно с этого шу пуэра
Наверх