Цзинь Гуань Инь "АА", (Золотая Богиня Милосердия)
На вдохе - классический уишанец, те же печеные нотки, печенька, вкусненько, пряно, на крышке гайвани хочется съесть ! А вот послевкусие слабовато, сложилось чувство неоконченности чая, вроде вот-вот раскроется, а нет, чай замирает и не удивляет. Скучноват, пресноват, хочется слаще, больше, насыщеннее, вот наверное да, именно насыщенности в нём мне не хватило!!!

Да Хун Пао "888" "АА" (Большой Красный Халат)

7 октября 2024 14:52
Да Хун Пао "888" "АА" (Большой Красный Халат)
Понравился, очень выразительный вкус, согревающий
Шу пуэр "Феникс Гун Тин", ф-ка Цзинь Дин, 2013г., 357 г.
Безумно влюбился в этот Шу! Очень легко и приятно пьется.. В начале во вкусе проявляется мускатный орех и горький шоколад/какао, а на последующих проливах он становится всё слаще и слаще. Мускатный орех превращается в макадамию. Появляется потрясающий сладкий вкус фиников, которые я пробовал в Катаре... Чай открывает мне теплые воспоминания и хорошо согревает. Понимаю, что это не самый лучший Шу в мире, однако, я считаю, главное чтобы человеку нравился! Всем советую попробовать, это стоит того. Пью как проливами в гайвани, так и в термосе. На каждый день!
Чжэн Шань Сяо Чжун 7.0 "АА" (Малый Вид с Настоящих Гор), Чайная Почта, 100г., 2024г.
Топ, очень яркий, сочный с долгим послевкусием, а за такую цену, ммммм
Шу пуэр "Бин Дао Гу Шу" (Старое Дерево с Холодного Острова), ф-ка Гу Юнь Хао, 2016 г., 357 г.
Потрясающий чай, абсолютно стоящий своих денег. Глубокий, насыщенный, бархатный вкус, очень мягкий и сложный. Давно искала такой вкус.

Шу пуэр "Чёрный жемчуг", 2024г., 250г.

5 октября 2024 18:14
Шу пуэр "Чёрный жемчуг", 2024г., 250г.
Взяла кусочек на пробу. Честно сказать, это оказалось намного вкуснее рассыпных чайных голов, хотя, возможно, здесь важно то, что я закинула кусочек кирпича в новенький исинец (естественно, уже пропаренный с чайной пылью). Промыть нужно дважды, прежде чем прессовка начнет раскрываться. Взяла, для начала, 5 грамм на 100 мл чайник. Настой пахнет сладковато, как компотом, на вкус очень мягко, чуть-чуть орехово, горчинки нет вовсе. По цвету чай получился красно-янтарный, пуэры обычно заметно потемнее. Но зато такой чай можно проливать довольно долго.

Гуй Хуа Улун (Осматусовый аромат) "АА"

5 октября 2024 11:40
Гуй Хуа Улун (Осматусовый аромат) "АА"
Яркий цветочный аромат чая, настолько, что чай кажется парфюмированным. В целом интересный
Шу пуэр "Круглая Шоколадка" (Бан Чжан Гу Шу), 2006г., 180г.
Хорош без слов
Лао Бай Цзи Гуань (Старый Белый Петушиный Гребень) "ААА", 2017г.
пожалуй это самый интересный чай из тех что мне посчастливилось испить. аромат в гретой посуде - легка уловимый , но при этом очень понятный - клубника, вишневая смола , пряности. во вкусе с верного пролива очень многогранный вкус. мягкий глоток фруктовый очень уходящий в такую приятную кислинку и на конец такая сладость и ваниль. я честно в шоке. а ведь еще послевкусие есть ( особенно если не нежничать и заварить крепче ) , но если честно не очень хочется. он такой питкий - нет в нём терпкости как таковой , но при этом хочется тянуть и останавливатся на переливах вкуса. сочный такой. спасибо команде чп - ведь это доступно и нам.

ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"

3 октября 2024 14:07
ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"
Столько всего сказано об этом чае, что и добавить нечего. Обожаю эту габу, она настолько хороша, что даже многие её более дорогие собратья нервно курят в сторонке. В аромате собралась вся самая вкусная выпечка, которую можно представить: и эклеры, и булочки с корицей, и трубочки со сгущенкой… список можно долго продолжать, но вы лучше попробуйте её сами) По вкусу она скорее сладкая. Кислинка еле заметна, сладость преобладает. Состояние ровное, спокойное, но не меланхоличное, а скорее радостное.
Наверх